ciao a tutti, Vi sarei grata se mi aiutaste a trovare una bagna per torte, non ne azzecco una...
mi serve una bagna per bambini ma che accontenti anche il papa' che non è esigente ma ogni volta che faccio una torta la assaggia mentre se la vado a comprare la mangia intera... che sconfitta ragazze!!!! tutto questo per un problema di bagna.... il resto è ok!!! mi aiutate a scioccarlo???
ciao io ne faccio una semplicissima ma veramente ottima perchè non copre gli altri gusti e non lascia il pds asciutto ti serve solo 1/2 litro di acqua, la scorza di 2 limoni e 4 cucchiai di zucchero fai bollire tutto per 10 minuti quando sfredda togli le scorze ed è pronta 
grazie cara la provo alla prossima occasione...baci
io allungo semplicemente il succo di frutta con l' acqua (consiglio di un pasticcere)
ciao io ne faccio una semplicissima ma veramente ottima perchè non copre gli altri gusti e non lascia il pds asciutto ti serve solo 1/2 litro di acqua, la scorza di 2 limoni e 4 cucchiai di zucchero fai bollire tutto per 10 minuti quando sfredda togli le scorze ed è pronta
IDEM
io allungo semplicemente il succo di frutta con l' acqua (consiglio di un pasticcere)
Io uso il succo d' ananas per la torta all' ananas. Ma con una torta alla crema non credo che ci stia tanto bene o no?
Per chi non ama liquore o vuole un sapore più fresco, va bene il succo di frutta che tra l'altro puoi fare col Bimby .
magari lo stemperi un po'se è troppo denso.
nche la Parodi lo fa spesso, vedi per bagnare pan di spagna della torta diplomatica c'è video in rete.
