ciao, vorrei provare a fare il pesto, non so se i miei bambini lo gradiscono e quindi vorrei provare a farlo senza aggiungere gli ingredienti della ricetta base, quindi inserire solo il basilico e l'olio ma non mi regolo le proporzioni....gli altri ingredienti proverei a metterli al momento del consumo e per la quantità che uso.
non so se mi sono spiegata...
Ciao, secondo me se usi solo olio e basilico non e' piu' un pesto ma un olio aromatizzato.
io non metto l'aglio perche' non riesco a digerirlo ma per i l resto mi sembra delicato come gusto e d'estate e' ottimo pe condire pasta e riso freddo e da spalmare su pan bruschetta
ciao ciao.