Forum copertura torta

buona giornata a tutte bimbyne, mi serve un consiglio.....sabato devo preparare una torta (pan di spagna farcito) pero'sopra lo devo decorare con dei disegni e una scritta secondo voi cosa e' meglio usare? la glassa (di diversi colori) oppure il fondente di zucchero???? non consigliatemi cose tipo panna che con il caldo si scioglie.....perche' a chi devo consegnarla non vorrei che non avesse un frigor dove riporla fino al momento del taglio.....grazie a presto

Se è un bambino/a puoi mettere una cialda con i cartoni o con la foto, ci sono pasticcerie che riproducono la foto sulla cialda, poi spolverizzi con lo zucchero a velo i bordi della cialda, in modo che non si vedono i bordi, oppure puoi fare dei ghirigori con la siringa(forellino piccolo) con crema gianduia, oppure la copri con frutta brinata e poi zucchero a velo.

guarda la ricetta di Rinella, torta bimbi felici