Ciao,
sono Serena, appena iscritta ma seguo il ricettario on line da molto tempo. Ho il TM31 con il libro arancione "Gesti semplici di tradizione", in cui le mie ricette preferite sono Aperitivo al sedano, Crostini di pane alla fiorentina, Patè di olive, Besciamella, Ragù di carne bolognese, Sugo di pesce, Pasta e fagioli, Pasta e ceci, Cosce di pollo e coniglio stufate, Gamberoni ubriachi, Spigole all'acqua pazza, Cuore di cioccolato all'arancia, Torta di mele, Crema bimby, Sorbettone di frutta mista, Dado vegetale. In questo periodo ho molto tempo libero (fra poco ne avrò moooolto meno) e ne ho approfittato per provare qualche ricetta "in sospeso". Vi posto quelle che mi hanno soddisfatto.
Benvenuta Serena!
