buon pomeriggio ragazze...avrei da chiedervi come si fà per cuocere il riso usando il cestello? mi hanno regalato del riso che arriva diretto dalla thailandia, e vorrei cuocerlo al vapore, mi spiegate come si fà? imposto 100° o varoma?
Grazie a tutte
Ciao.Io faccio cosi:1 litro di acqua salata nel 
"tinymce_custom_buttons.locked" : 12 min a 100° vel 1.Poi sistemo il cestello con il riso(massimo 400 grammi) e imposto per il carnaroli 14 min a 100° vel 4.Viene buonissimo!
Grazie, terro buono il consiglio per la prossima volta, ho combinato un mezzo pasticcio...a parte che è venuto salatissimo, e po ici ha impiegato una vita a cuocere (riso tipo basmati), però ho impostato 20 min varoma..prossima volta farò come mi hai consigliato grazie 
Oppure puoi seguire la ricetta del libro base, Tris di riso pesce e verdure.