Ho un cavolo verza, vorrei provare a cucinarlo in umido col Bimby anzichè in padella. Qualche dritta? Ho visto una ricetta, ma occorre il pomodoro che non posso mangiare. Solitamente lo faccio cotto con aglio, olio, sale e verso la fine della cottura metto dell'aceto. Se qualcuna mi può aiutare, con i tempi e le velocità...Grazie! 
Forum Cavolo verza
Mar, 10/30/2012 - 08:54
#1
Mar, 10/30/2012 - 08:56
#2
Ciao!
Senza tagliatelle e senza speck...
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/3777/tagliatelle-di-verza-e-speck.html
Mar, 10/30/2012 - 08:58
#3
Carissima, anche io cucino il cavolo proprio come te 
ma non ho ancora provato con il bimby. Io proverei però con uno spicchio di aglio, 15 gr. di olio 3 min. 100° vel.
"tinymce_custom_buttons.soft" , poi aggiungerei il cavolo con poca acqua visto che ne fa già di suo e inizierei con 15-18 min., 100° vel. "tinymce_custom_buttons.soft" e aggiungerei anche un po' di dado vegetale bimby.... Che ne pensi? Vediamo le altre bimbyne cosa dicono!! A presto!!!
Mar, 10/30/2012 - 09:12
#4
Ciao!
Senza tagliatelle e senza speck...
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/3777/tagliatelle-di-verza-e-speck.html
Grazie...il bello è che ho visto la ricetta ma non mi sono soffermata siccome c'erano le tagliatelle e lo speck! :O
Mar, 10/30/2012 - 09:13
#5
Carissima, anche io cucino il cavolo proprio come te
Grazie anche a te! 