Ciao a tutte. Mi presento dato che sono nuova!
Sono Laura. Ho 33 anni e sono impiegata. Mi sono sposata a Ottobre e come regalo di Natale i genitori di mio marito ci hanno regalato il Bimby TM31 
Immagino che alcune come me abbiano spesso rinunciato a fare certi piatti per problemi di tempo: spesso si arriva a casa da lavorare tardi e per non cenare tardissimo si rinuncia a cucinare cose che ci piacciono perchè non hai 1h e 1/2 o 2 ore a disposizione per la preparazione.
Spero che il Bimby mi possa aiutare a mangiare in modo più sano e sfizioso sfruttando il poco tempo che ho a disposizione.
Dato che mi è stato regalato non ho assistito a nessuna dimostrazione ancora, ma non vedo l'ora! 
Oggi ho provato a farlo funzionare per la prima volta con 2 ricette del libro base: la Mousse di Prosciutto e il Dado Vegetale Bimby. Un po' di incertezza nei vari passaggi, ma il risultato l'ho ottenuto! Credo solo di dover prenderci su un po' la mano...
