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Forum fegato

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Buongiorno a tutte,

Avete per caso una buona ricetta per fare il fegato di vitello senza cipolle?


Col Bimby non saprei, comunque se è a causa di una intolleranza alle cipolle, io uso sempre lo scalogno (appartiene alla famiglia dell'aglio) al posto della cipolla. Se è questione di gusti.  tmrc_emoticons.aw