Forum velocità con varoma

Buon giorno bimbyne... avrei un dubbio da chiarire:che cosa cambia, mentre si cucina a varoma, la velocità??spesso nelle ricette c'è scritto di usare vel1...ma se aumento?? 

 cucinare a VAROMA non dipende dalla velocità, ma dal vapore che esce dal boccale.

Maddy

quindi la velocità mi fa aumentare o diminuire la quantità di vapore??oppure sia che io metta vel 1 o vel 5 non cambia nulla??

Ciao! Intuitivamente posso dirti che non hai alcun motivo di aumentare la velocità poichè il vapore ce l'hai comunque e il bimby non si sforza dovendo andare per tanto tempo a velocità elevata!

grazie salvotta....hai tolto ogni mio dubbio...