Forum Panna montata dolce????

Ciao Bimbette!!

Sono una pivella-principiante e sto cominciando ora a fare tutti i miei esperimenti!

Posso chiedervi una cosa??? Ho la ricetta della panna montata sul ricettario di base, ma volevo sapere : posso aggiungere lo zucchero senza rischiare che si smonti??   Voi come fate???

Grazie ed un bacione a tutte

Io uso quella già zuccherata 

Se ti va di provare, ma non garantisco: panna e zucchero e poi monti finchè non si attacca al boccale, non impostare il tempo vai a occhio..

MI dispiace di esserti di così poco aiuto.. 

Grazie mille, sei stata gentilissima!!!

Emiliana come me, io sono di Bologna!!!

pattypatty3 wrote:

Grazie mille, sei stata gentilissima!!!

 

Emiliana come me, io sono di Bologna!!!

Pattyyyyyyyyyyyyyyyyyy anche io sono di Bologna (cuore rossoblu), e come dice la mia kilometrica firma, sono modenese di adozione perchè abito tra Bologna e Modena...

Ciao io ho sempre usato la panna fresca non zuccherata ed aggiunto lo zucchero prima di montarla..vai tranquilla si monta e anche se lo zucchero non è a velo si scioglie e non senti i granuli.

io prima di montare la panna, inserisco nel boccale circa 2 cucchiai abbondanti di zucchero 7 sec. vel.turbo, poi aggiungo 400gr. di panna (2 bricchi da 200gr) fresca e ti garantisco che lo zucchero non fa ...smontare la panna.

ciao Chiara

Ma grazie, Chiara!!!! Ora provo!!!!

Ciao

Patty

Evvai!! Grazie!!!!

Maddai, Simoooo!! Che bello!!!  

Sono proprio contenta, chissà che una volta non riusciamo ad incontrarci per una cena Bimby!!!!

Bacioni

Patty