ciao a tutte,
ieri ho fatto delle polpette di pollo...ho notato una cosa strana...
ho messo nel boccale il pollo a pezzettini e ho iniziato a tritare a velocità 7, poi ho provato ad aumentare la velocità fino a 10 per prova, ma ho notato che non aumnetava, ma rimaneva alla stessa velocita.
è normale?
non penso sia normale, ma prim avevi abbassato la carne, perchè se le lame non la toccavano, sembra che non cambi velocità
non l'ho abbassata, però dopo ho fatto una prova con le zucchine e la velocita aumentava se passavo da 7 a 9...
ma non mi risponde nessuno?
A me non è mai capitato ma non credo sia grave 
forse la carne era tanta? non ho idea, la butto così...
se con la velocita' 7 la carne si e' attaccata alla parete del boccale, le lame poi girano a vuoto.
quindi dopo pochi secondi, ti fermi, togli il coperchio e con la spatola fai scendere tutto vicino alle lame in modo tale da poter tritare ancora.
Non so se mi sono spiegata e se ho capito il tuo problema.