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Forum Salsa di fragole

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Ciao a tutti!

Ho fatto la salsa di fragole seguendo le indicazioni dellibro base. Voi l'avete fatta qualche volta? E' davvero ottima ed è molto versatile da usare. Volevo chiedere, a chi l'ha già fatta, se si può preparare in anticipo e tenere per qualche giorno. In tal caso, quanti giorni si può conservare? Mille grazie a chi mi darà info... tmrc_emoticons.smile


Ciao!

La mia (ai frutti di bosco) è in frigorifero da 2 settimane tmrc_emoticons.wink 

Essendo cotta se la tieni in un contenitore ermetico dura parecchi giorni, ma non esagerare come me tmrc_emoticons.wink

Ciaooooooooo