Salve a tutti, sono da pochissimo unúitilizzatrice del Bimby. Volevo avere qualche consiglio per conservare al meglio le erbe aromatiche. Grazie! 
Forum Erbe aromatiche
Sab, 05/04/2013 - 15:43
#1
Dom, 05/05/2013 - 13:23
#2
io le frullo con il sale integrale grosso e poi lo uso x salare tutto quello che vuoi al posto del sale normale x le bistecche x le patate x le verdure x il ragù x il minestrone ecc e puoi mettere che verdure vuoi.. anche fare un sale x ogni tipo di erba aromatica!! e diventano dei bei regali da fare alle feste!! ciao
Dom, 05/05/2013 - 15:37
#4
quando si frullano con il sale, si devono lasciare all'aria finchè sono secche
un altro metodo è frullarle con il pane secco, in questo caso il pane aromatico che conserva in freezer e quando serve se ne toglie la dose che occorre 8non si ammassa)
Dom, 05/05/2013 - 15:42
#5
quando si frullano con il sale, si devono lasciare all'aria finchè sono secche
un altro metodo è frullarle con il pane secco, in questo caso il pane aromatico che conserva in freezer e quando serve se ne toglie la dose che occorre 8non si ammassa)
scusami se non ho capito, ma sono da fare seccare prima di frullarle?
Dom, 05/05/2013 - 16:23
#6
no, perderebbero il loro aroma
Dom, 05/05/2013 - 18:19
#7
Grazie a tutti! Mi avete datodelle ottime idee, le provero' prestissimo!
Lun, 05/06/2013 - 18:09
#8
io le raccolgo le pulisco e le lascio un giorno nella carta cucina non le faccio seccare così mantengono il colore vivo
poi le conservo in vasetti di vetro