Forum Ricette per due persone

Mi postate qualche ricetta da preparare per due persone? a casa siamo solo in due e mi sono accorta che le ricette dei libri sono solo per 4 persone -

Come devo regolarmi per le giuste quantità??? Grazie

se la ricetta è per 4 persone, semplicemente dimezzi le dosi  

Questo argomento interessa anche me!!!! La velocità e il tempo restano le stesse anche per gli impasti dimezzati?

Dipende...ad esempio per la cottura del riso naturalmente non può cambiare, se ci mette 14'... ma poi ti devi regolare siccome un maggior quantitativo ci mette di più a scaldare e quindi a partire la cottura.  Dovresti diminuire un po' il tempo e poi vedere se le cose son cotte altrimenti aumenti di un po' la cottura.  Come per una normale pentola, poi se rifai la stessa ricetta, la volta dopo sai già come regolarti!