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Forum cena di domani molto importante mi serve aiuto

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ciao a tutte

domani ho una cena a casa importante, amici di mio marito che non vede da tanto tempo per una stupida incomprensione

mi marito non sa che sono loro gli invitati mi sono invitata che viene una mia amica con il nuovo compagno

, vorrei stupirli con qualcosa di semplice madi effetto

mangiamo in terrazza con candele ect ( sempre se riesco a fare tutta la spesa)

cena informale !!!!

per il primo farò bucatini estivi di wlapappa che mi piacciono tanto

come secondo non ho molto in freezer( abbacchio, salciccie) forse troppo pesanti

non saprei che fare

mangiano tanto ( uno è un coraziere di 2 mt ) che mangia per 3

quindi urge consiglio sul secondo e contorno

per dolce gelato di rosa47( fragola, nocciola, crema e pistacchio) ormai mi sono lanciata nei vari gusti tmrc_emoticons.love

ma vorrei fare anche qualche dolcetto di accompagno tmrc_emoticons.cooking_7

e un'apertivo( ho gin e limoncello)

aiutatemi per favore

cose semplici perchè sono una frana e posso cucinare sono dalle 17 in poi

aspetto consigli

grazie a tutte tmrc_emoticons.wink

 


caspita, dalle 17....non hai molto tempo!

Aperitivo mi sembra di aver capito che hai gia' le idee chiare. Puoi prepare un pate' rustico, ricetta dal libro base, molto buono e dato che i tempi son ristretti compra il pane ai cereali da affettare. Per il primo immagino farai tanto piu' sugo e i bucatini li cuocerai in pentola, vero?

Per il secondo io ti consiglio il roastbeef di Rosa47 o il polpettone e qui hai l'imbarazzo della scelta. Questo weekend abbiamo inserito due ricette una Luisa2 ed una io.

Quello di Luisa2 e' comodo perche' cuoci anche il contorno assieme, la peperonata, se aumenti un po' le dosi puoi farci stare 2 polpettoni nel varoma, stringendoli un po' tmrc_emoticons.wink

Il mio e' invece brasato alle verdure, se vuoi fare questo aumenta le dosi per il polpettone ma non quelle del sugo di verdure perche' ne viene tanto tmrc_emoticons.smile

Per i dolcetti potresti fare le "coccoline" vai a vedere tra le mie ricette, ti consiglio questi solo perche' hai poco tempo, sono buonissimi e velocissimi da fare.

Aspettiamo pero' altri consigli, vedrai che arrivano.

Un grosso in bocca al lupo per la cenetta e poi facci sapere tmrc_emoticons.tongue


INNANZITUTTO BELLA IDEA L'INVITO A SORPRESA.....PER IL DOLCE: TORTA AL VINO ROSSO DEL TEAM..... OGNI VOLTA CHE LA FACCIO I MIEI INVITATI NE SONO ENTUSIASTI!!!! FACILE E D'EFFETTO!!! tmrc_emoticons.cooking_7


Giulia, wlapappa ti ha dato un'ottimo consiglio per il patè rustico è strabuono

per il secondo di carne se la carne di abbacchio fosse stata scongelata avresti potuto fare delle polpettine da cuocere a varoma accompagnate da verdure

brava che hai imparato a fare i gelati di rosa!!!!! tmrc_emoticons.smile


Ciao!!!

Il polpettone coi funghi del libro base è fantastico anche freddo..

Dolce.. La mitica panna cotta con salsa di fragole o cioccolato o la delizia di bosco o la mousse al limone o la torta similcameo..

Buona cucinataaaaaaa


A quest'ora starai servendo il dolce tmrc_emoticons.cooking_7    Ovviamante vogliamo sapere:

1:cosa hai preparato tmrc_emoticons.cooking_6

2: e più importante come è andata la serata!!! tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.party


Ma io credo che la serata ci sarà domani sera!! ora saranno in corso i preparativi  tmrc_emoticons.love