Scusate la domanda un pò sciocca, ma è la prima volta che provo a cucinare la carne (gli ossibuchi) con bimby e dal ricettario non ho ben capito se vanno messi nel boccale o nel vassoio varoma... 
Ma se si mettono nel boccale non vengono tritati dalle lame?
Aiutatemi ho bisogno di qualche dritta...li vorrei fare domani.... 
grazie
buona serata a tutti!!
Barbara
GLI OSSIBUCHI LI PUOI METTERE DENTRO AL BOCCALE , UNO APPOGGIATO SULLE LAME E GLI ALTRI APPOGGIATI ALLE PARETI DEL BOCCALE.
A META' COTTURA TI CONSIGLIO DI GIRARLI.
SE TU IMPOSTI 
"tinymce_custom_buttons.counterclock" LE LAME GIRARO IN SENSO ANTIORARIO E NON TAGLIANO.BUONA CENA
Grazie mille!eseguo e ti faccio sapere...
Barbara
Io li ho fatti sabato per pranzo!!!
ho seguito ricetta libro base...sono venuti deliziosi!!!ho cotto a parte del riso blasmati...ottimo!!!!
Anch'io quando la dimostratrice mi ha detto che si possono cuocere gli ossobuchi ho sgranato gl'occhi :O !!!!e come San Tommaso....ho testato subito!!! 
Ok ragazze...fatti:fantastici!! Cotti perfettamente e morbidi...serviti con purè bimby,da leccarsi i baffi!! È una settimana che ce l'ho,ma non posso già più farne a meno!! Quale altra ricetta di carne mi consigliate?
Barbara 
prova il polpettone del libro base magari insieme ai funghi nel varoma metti anche delle patate a pezzi , ottimo!!!!!!!!!!!!!!!!! ciao!!
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