Forum TORTA AZZURRA A SORPRESA!!!

Ciao a tutte!!!ho bisogno di un vostro consiglio 

ho appena scoperto di aspettare un bel maschietto e sono felicissima!!! è il mio primo bimbo quindi potete immaginare i nonni in che stato sono (anche per loro è il primo nipotino), sono già con la testa fra le nuvole!!!

loro non sanno ancora che arrivrà un maschietto e volevo dirglielo con una torta!!

pensavo di fare un torta semplice, tipo quella allo yogurt, e di aggiungere del colorante alimentare azzurro.

voi ne avete fatte ancore di torte di questo tipo?

potreste consigliami in che dose mettere il colorante e se la torta allo yogurt si presta bene a questa preparazione??

grazie a tutte!!!

Augurissimi x il tuo bimbo....io ho 2 maschi...

Ciao e innanzitutto: CONGRATULAZIONI E TANTI TANTI BACIONI!!!!!

Non ho mai "colorato" una torta ma il mio dubbio è che l'impasto (che penso sia giallognolo) con l'azzurro diventi verde...

Forse una copertura colorata di pasta di zucchero o crema al burro o panna montata colorata andrebbe meglio?

Ancora tanta tanta tanta tanta felicità 

graize 1000, anch'io sono stra-felice!!! non vedo l'ora che nasca... manca ancora un po' di tempo, sono solo a metà strada!

pasta di zucchero?

un po' mi vergogno ad ammetterlo ma non sono molto manuale in cucina.. cercavo qualcosa di più semplice.

però hai ragione, non avevo pensato che l'impasto giallo potesse diventare verde con l'azzurro...

magari potrei farcire la torta con una crema azzurra... forse sarebbe meglio!

Ma vergognarti de che???

Io c'ho la manualità di un elefante e non mi ci metterò mai

X la crema è la stessa cosa: è gialla e con il colorante non so cosa vien fuori..

Anch'io come chya e come te, non ho mai fatto torte con pasta di zucchero. Si useranno anche, ma a me personalmente non piacciono proprio ed inoltre ho sempre timore che i coloranti non facciano un granchè bene. 

Comunque, che ne dici di acquistare delle meringhette già fatte di colore azzurro, un disco o pupazzetti e poi disporli sulla tua torta?   

Non m'intendo in coloranti alimentari, ma dipingevo e penso proprio che chya abbia ragione nel dire che il colore dovrebbe virare sul verdino!    

cercavo qualcosa che non fosse immediatamente visibile ma volevo creare l'effetto sorpresa col taglio della torta..

forse se preparo una crema chanitilly che è bianca riesco meglio a colorarla...

mi sto incasinando la vita??

dai, qualcosa m'inventerò!!!

grazie a tutte!

ho trovato la soluzione!!! preparerò una torta di albumi, così l'impastom resterà piuttosto chiaro, e utilizzerò del colorante alimentare blu in polvere... ho scoperto che quello in polvere colora meglio rispetto a quello in gel...

vi aggiornerò su risultato!!!!

un bacio

Tantissimi auguri!

Fossi in te, io farcirei l'interno della torta con la panna colorata di azzurro, mentre all'esterno la ricoprirei con panna tutta bianca, così hai l'effetto sorpresa e non rischi di avere altre colorazioni

Ancora tantissimi auguri a te e a tuo marito.

PACIUGHINA wrote:

ho trovato la soluzione!!! preparerò una torta di albumi, così l'impastom resterà piuttosto chiaro, e utilizzerò del colorante alimentare blu in polvere... ho scoperto che quello in polvere colora meglio rispetto a quello in gel...

vi aggiornerò su risultato!!!!

un bacio

bravissima          tantissimi auguri!!!!       

Mi ricordi tanto me!!! Io per dire ai nonni che sarebbe arrivato Caludio (non sapevano ancora nulla) ho fatto fare una torta gelato con sopra scritto "Ciao nonni...sto arrivando!". Non ti dico la sorpresa! Certo non l'ho fatta io, ma per non correre rischi...in ogni caso, tantissssssssssssssimi auguri! Vedrai che spettacolo!

CONGRATULAZIONI PER L'ATTESA!!! mi piace molto sia la tua idea di una torta di albumi (N.7) che il suggerimento di annamoraglia (N. 8 ),

tanti auguri e congratulazioni per il lieto evento

tantissimi auguri per la bella notizia ed Anke a me piace molto l'idea di Annamoraglia

Ciao a tutte ragazze!!! volevo aggiornarvi sulla mia torta!

ho preparato una torta di albumi ed ho aggiunto il colorante alimentare blu in polvere... risultato???

sbalorditivo!!! la torta è venuta di un colore blu intenso, tipo blu pavone... l'unico inconveniente è che non sembra un dolce commestibile...

il profumo è ottimo, è anche lievitata parecchio... speriamo sia anche buona però!!!

dovrò coprirla con abbondante zucchero a velo o con una glassa se voglio camuffarla un po'...

chissà la faccia dei nonni!!! mio papà è stato circondato da sole donne fino ad ora, finalmente potrà tirare un respiro di solievo!!!!

buona giornata a tutte!!

Direi MERAVIGLIOSA

prima di tutto: congratulazioni!!!! l'arrivo di un bimbo è sempre un evento bellissimo

io cmq, opterei per la pasta di zucchero azzurra, oppure puoi la panna montata + colorante azzurro. quella dovrebbe uscire bene.

fata-mile wrote:

prima di tutto: congratulazioni!!!! l'arrivo di un bimbo è sempre un evento bellissimo

 

io cmq, opterei per la pasta di zucchero azzurra, oppure puoi la panna montata + colorante azzurro. quella dovrebbe uscire bene.

 

 

L'ha già fatta...vuol cammuffarla per non far vedere subito il colore!   

Brava! Fatta da te sarà ancora meglio! E poi vedrai che se anhce non fosse buona (ma non credo...) non se ne accorgerà nessuno! Saranno tutti "rincretiniti" (perdonami il termine, è usato affettuosamente) dalla gioia!!! Probabilmente mangerebbero anche dei sassi!