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Forum sostituzione malto

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buongiorno bimbine ho un quesito per voi: quando nelle ricette trovo l'utilizzo del malto, con cosa posso sotituirlo?

Baci baci bacitmrc_emoticons.smile tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.love


miele   tmrc_emoticons.wink


come sempre più veloci della luce. Grazie (ma per curiosità: la stessa quantità richiesta per il malto?)


jordi wrote:

come sempre più veloci della luce. Grazie (ma per curiosità: la stessa quantità richiesta per il malto?)

io ne uso un cucchiaino.... vediamo cosa rispondono le più esperte   tmrc_emoticons.wink


Anche lo zucchero va bene. Il malto o il miele o lo zucchero servono solo ad alimentare gli agenti lievitanti, perché così fanno meglio il loro dovere  tmrc_emoticons.wink


si anche io sostituisco con il miele  tmrc_emoticons.wink 


Anairda 80 wrote:

si anche io sostituisco con il miele  tmrc_emoticons.wink 

la mia insegnate   tmrc_emoticons.love    tmrc_emoticons.bigsmile


alekos2 wrote:
Anairda 80 wrote:

si anche io sostituisco con il miele  tmrc_emoticons.wink 

la mia insegnate   tmrc_emoticons.love    tmrc_emoticons.bigsmile

 

ahhahhh per colpa del tuo topic ho perso tempo e non ti ho inviato la ricetta  tmrc_emoticons.bigsmile tmrc_emoticons.bigsmile tmrc_emoticons.bigsmile ora vado a prendere la bambina poi la scrivo  tmrc_emoticons.wink  tmrc_emoticons.love


tmrc_emoticons.bigsmile     tmrc_emoticons.bigsmile    grazie!!!


bene, lo sostituirò con lo zucchero perchè non amo il miele.


jordi wrote:

bene, lo sostituirò con lo zucchero perchè non amo il miele.

va bene   tmrc_emoticons.smile   ma non si sentirà nella ricetta   tmrc_emoticons.wink


MEGLIO TENERE IL MALTO. LO ZUCCHERO FA MALE.

ESISTE IL MALTO D'ORZO, DI RISO , DI MAIS.

PER I DOLCI TI CONSIGLIO L'ULTIMO

PER IL PANE INVECE IL PRIMO


Accidenti quante varietà di ingredienti, ma non dispero sto mantenendo tutto in un "Quaderno dei Suggerimenti"