Forum mio menu' dal 7 al 13 ottobre

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Dom, 10/06/2013 - 17:34

inserisco il mio menu' per la prox settimana

 

torta della nonna, pancarre e plumcake per mattino e colazione

 

zuppa di grano saraceno, fagioli azuki e verza

risotto ai funghi

orzo con verdure e fagioli

vellutata di zucca e patata

pasticcio ai carciofi

spaghetti alle zucchine e gamberetti

tagliatelle al ragu' di soia

 

pizza

calamari ripieni

trota salmonata alle mandorle

tortino di zucchine

polpettone di tonno 

bauletti di verza

polpettine di soia

 

finocchi gratinati,peperoni ripieni,sformato di cavolfiore

 

pane al rosmarino, pane ai 7 cereali

 

Buona settimana a tutti

 

 

 

 

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Dom, 10/06/2013 - 17:57

Grazie per averlo condiviso con noi........mi hai dato qualche idea....anche se alcune cose non posso proprio mangiarle come i legumi, la soia e la pasta tutti i tipi......sicuramente ti copierò il tortino di zucchine e i carciofi che farò a tortino anche quelli  tmrc_emoticons.wink

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Dom, 10/06/2013 - 18:48

SONO CONTENTA DI AVERTI DATO QUALCHE SPUNTO.

 

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Dom, 10/06/2013 - 19:02

anche a me hai dato qualche spunto perchè io faccio poco pesce mi ispira la trota salmonata

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Lun, 10/07/2013 - 10:10

cavoli che brava a trovare queste ispirazioni.. sei stata d'aiuto  tmrc_emoticons.wink

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Lun, 10/07/2013 - 10:40

Ma sono piatti che preparerai durante la sett? Oppure dai ispirazione a noi?

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Lun, 10/07/2013 - 19:57

no a parte il risotto, le tagliatelle  e gli spaghetti il resto ho gia' preparto tutto ieri.

Il mio bimby alla domenica va parecchie ore, e prima di iniziare organizzoanche  le " entrate e uscite" dal forno!!!

fra settimana non ho molto tempo per cucinare e concentro tutto in una giornata

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Lun, 10/07/2013 - 19:57

puoi darmi le ricette della torta della nonna e del pasticcio di carciofi? grazie

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Lun, 10/07/2013 - 20:09

Tutte queste ricette le trovo su ricettario bimby suppongo? tmrc_emoticons.wink

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Lun, 10/07/2013 - 20:40

 

per la torta della nonna ho preso questa ricetta

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torta-della-nonna-dal-libro-torte-e-biscotti/543232

 

mentre per il pasticcio di carciofi

ho cotto gli spicchi di carciofi nel bimby con olio cipollina  sale e pepe e un po' di acqua

besciamella come da libro base( con latte di soia)

pasta all'uovo ho usato quella di r...a perche' non sarei riuscita ad impastare

Dopo averla sbollentata nell'acqua e sale ho formato i vari strati nella pirofila e ho infornato a 200° per una mezzoretta

 

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Lun, 10/07/2013 - 22:37

Che bel menù complimenti ,, 

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Mar, 10/08/2013 - 09:09

WOW che organizzazione :O

 

Quindi tu cucini tutto la domenica e poi come conservi? Surgeli tutto??

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Mar, 10/08/2013 - 20:22

Fantastico! Anche a me hai dato un sacco di idee.. Ripasso la prossima settimana eh eh eh..GRAZIE!

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Mer, 10/09/2013 - 11:56

ALCUNE COSE SI CONSERVANO IN FRIGO E LE MANGIAMO I PRIMI GIORNI DELLA SETTIMANA ALTRI LE SURGELO

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Ven, 10/11/2013 - 20:13

grazie mille!!  tmrc_emoticons.lol

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