Forum Lievito di birra congelato

Adatta la ricerca
Filtro
  • Limita a
  • Data
Annulla
Ordina per:
Risultati per pagina:
Mar, 10/08/2013 - 21:58

Ciao ragazze! Son una neo bimbyna e domani vorrei fare la pizza. Ho nel freezer dei cubetti di lievito congelato, come mi dovrei comportare? Lo scongelo stasera? Lo metto nel frigo? L'impasto lo farei domani alla mezza..

Aiutatemi dettagliatamente  tmrc_emoticons.wink

Grazie!!!!

In cima
Mar, 10/08/2013 - 22:18

ciao marghe!!! io lo metto nel boccale congelato con il liquido a vel. 2 x 50 sec.

io ne uso 1 gr., per un panetto ci vorrà di più... puoi mettere anche la temperatura a 37° x 2 minuti poi vedi se è sciolto   tmrc_emoticons.smile

In cima
Mar, 10/08/2013 - 22:22
In cima
Mer, 10/09/2013 - 07:01

Ciao, anche io lo uso direttamente congelato, sinceramente non ho mai notato differenze con quello usato da fresco! tmrc_emoticons.wink

In cima
Mer, 10/09/2013 - 08:37

...

In cima
Mer, 10/09/2013 - 09:11
desy81 wrote:

...

traduzione?!?   tmrc_emoticons.glasses

In cima
Mer, 10/09/2013 - 09:19

ciao! anche io, quando non mi trovo in dispensa quello secco, congelo il lievito fresco. Lo sciolgo in acqua calda con un cucchiaino di malto (o zucchero) e riprendere a funzionare! tmrc_emoticons.bigsmile

In cima
Mer, 10/09/2013 - 09:57

Grazie ragazze! dopo provo e vedo cosa ne esce fuori tmrc_emoticons.wink

In cima
Mer, 10/09/2013 - 10:48
alekos2 wrote:
desy81 wrote:

...

traduzione?!?   tmrc_emoticons.glasses

tmrc_emoticons.lol    tmrc_emoticons.lol    tmrc_emoticons.lol

In cima