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tmrc_emoticons.puzzled tmrc_emoticons.puzzledSalve a tutti ho un urgente bisogno della ricetta della crema gialla ho seguito passo passo qll del libro ke danno in dotazione col bimby ma mi e' venuta lenta  aiutatemiiiiii grazie

 


ciao Laura hai fatto la crema bimby??? se si, di solito da fredda diventa più soda!!! tmrc_emoticons.wink

cmq se è ancora nel boccale puoi sempre aggiungere un pò di farina!!!


se avevi il latte freddo di frigo ti consiglio di cuocere ancora un pò prima di agg la farina ciao


fai queste dosi   5 tuorli 130 gr di zucchero 70 gr di farina 500 ml di latte   8 min 90  * vel 4    CIAO  


Salve a tutte......ho bisogno di un consiglio.....ho letto che nell'impasto della ciambella salata ripiena c'è anche lo yogurt bianco....lo posso eliminare o sostituire con altro ingrediente???

Grazie tmrc_emoticons.smile


antonella.t65 wrote:

Salve a tutte......ho bisogno di un consiglio.....ho letto che nell'impasto della ciambella salata ripiena c'è anche lo yogurt bianco....lo posso eliminare o sostituire con altro ingrediente???

Grazie tmrc_emoticons.smile

latte??? 


tmrc_emoticons.smile tmrc_emoticons.wink


Purtroppo col bimby la crema verrà sempre liquida perchè viene frullata! 

 


Non è vero che viene sempre liquida...è la prima cosa che ho fatto col bimby ed è venuta perfetta...seguito tutto alla lettera e buonissima! anche se frullata...densa al punto giusto!!!


DIBASIO wrote:

Purtroppo col bimby la crema verrà sempre liquida perchè viene frullata! 

 

uso il bimby da 18 anni circa, mai venuta la crema liquida tmrc_emoticons.lol

 


wlapappa wrote:
DIBASIO wrote:

Purtroppo col bimby la crema verrà sempre liquida perchè viene frullata! 

 

uso il bimby da 18 anni circa, mai venuta la crema liquida tmrc_emoticons.lol

 

Idem, io solo da 4 e qualche mese ma mai avuto crema liquida


La Simo Pestifera wrote:
wlapappa wrote:
DIBASIO wrote:

Purtroppo col bimby la crema verrà sempre liquida perchè viene frullata! 

 

uso il bimby da 18 anni circa, mai venuta la crema liquida tmrc_emoticons.lol

 

Idem, io solo da 4 e qualche mese ma mai avuto crema liquida

Io avevo il mitico 3300 e già ci cucinavo i risotti! tmrc_emoticons.tongue


wlapappa wrote:
La Simo Pestifera wrote:
wlapappa wrote:
DIBASIO wrote:

Purtroppo col bimby la crema verrà sempre liquida perchè viene frullata! 

 

uso il bimby da 18 anni circa, mai venuta la crema liquida tmrc_emoticons.lol

 

Idem, io solo da 4 e qualche mese ma mai avuto crema liquida

Io avevo il mitico 3300 e già ci cucinavo i risotti! tmrc_emoticons.tongue

io sono partita dal TM31.... il 3300 è già leggenda!!!!


Io la prima volta ke ho fatto la crema pasticcera del libro base e' venuta una skifezza!liquida e puzzava di uova,kiamai la mia incaricata e mi disse ke la crema era impazzita e mi consiglio ' invecw di fare la crema bimby! Da allora faccio quella mi trovo benissimo ed e' ottima densa al punto giusto


das wrote:

Io la prima volta ke ho fatto la crema pasticcera del libro base e' venuta una skifezza!liquida e puzzava di uova,kiamai la mia incaricata e mi disse ke la crema era impazzita e mi consiglio ' invecw di fare la crema bimby! Da allora faccio quella mi trovo benissimo ed e' ottima densa al punto giusto

la crema bimby è molto buona ma non è una vera crema pasticcera


wlapappa wrote:
das wrote:

Io la prima volta ke ho fatto la crema pasticcera del libro base e' venuta una skifezza!liquida e puzzava di uova,kiamai la mia incaricata e mi disse ke la crema era impazzita e mi consiglio ' invecw di fare la crema bimby! Da allora faccio quella mi trovo benissimo ed e' ottima densa al punto giusto

la crema bimby è molto buona ma non è una vera crema pasticcera

 

Certamente hai ragione,xo' a me e' successo qsto

 


non metto in dubbio quello che ti è successo tmrc_emoticons.wink

ho sentito altre bimbyne che hanno avuto il tuo stesso problema.


Anche a me era capitato.. ma perche avevo usato il latte scremato  tmrc_emoticons.puzzled .. poi ho riprovato con latte intero... e fantasticaaaaaaaaaaaaaa !!!! e non è assolutamente vero che il Bimby la Frulla...... dovrebbe frullare anche la besciamella allora.. che invece l'ultima volta mi è venuta bella densaaaaaaaaaa  tmrc_emoticons.bigsmile


Bisogna semplicemente avere degli accorgimenti.. non seguire alla lettera quello che dice il libro.. se si nota che è liquida aumentare di pochino i tempi cottura, aggiungere un cucchiaino in piu di frumina... purtroppo in cucina a volte le regole valgono poco... tmrc_emoticons.smile parola di una che ha fatto Scuola Alberghiera tmrc_emoticons.wink


Gloria87 wrote:

Anche a me era capitato.. ma perche avevo usato il latte scremato  tmrc_emoticons.puzzled .. poi ho riprovato con latte intero... e fantasticaaaaaaaaaaaaaa !!!! e non è assolutamente vero che il Bimby la Frulla...... dovrebbe frullare anche la besciamella allora.. che invece l'ultima volta mi è venuta bella densaaaaaaaaaa  tmrc_emoticons.bigsmile

bella li Gloria!!!


La Simo Pestifera wrote:
Gloria87 wrote:

Anche a me era capitato.. ma perche avevo usato il latte scremato  tmrc_emoticons.puzzled .. poi ho riprovato con latte intero... e fantasticaaaaaaaaaaaaaa !!!! e non è assolutamente vero che il Bimby la Frulla...... dovrebbe frullare anche la besciamella allora.. che invece l'ultima volta mi è venuta bella densaaaaaaaaaa  tmrc_emoticons.bigsmile

bella li Gloria!!!

 

Quando mi sottovalutano il mio Bimby.. mi inviperiscoooooooooooooo tmrc_emoticons.smile

 


Gloria87 wrote:
La Simo Pestifera wrote:
Gloria87 wrote:

Anche a me era capitato.. ma perche avevo usato il latte scremato  tmrc_emoticons.puzzled .. poi ho riprovato con latte intero... e fantasticaaaaaaaaaaaaaa !!!! e non è assolutamente vero che il Bimby la Frulla...... dovrebbe frullare anche la besciamella allora.. che invece l'ultima volta mi è venuta bella densaaaaaaaaaa  tmrc_emoticons.bigsmile

bella li Gloria!!!

 

Quando mi sottovalutano il mio Bimby.. mi inviperiscoooooooooooooo tmrc_emoticons.smile

 

noo tu sei Love & Peace Girl..la vipera cyborg sono io.....


ahahahahah Pace e Amore....  tmrc_emoticons.love .. ma a volte mi trasformo in Diavolita pure io va... tmrc_emoticons.smile


Anche a me una volta la crema bimby è uscita liquida ma avevo già notato che le uova erano più piccole del normale, così ne ho aggiunta un'altra, ho aumentato la cottura di poco e la crema è uscita quella di sempre, bella densa. tmrc_emoticons.smile


wlapappa wrote:
DIBASIO wrote:

Purtroppo col bimby la crema verrà sempre liquida perchè viene frullata! 

 

uso il bimby da 18 anni circa, mai venuta la crema liquida tmrc_emoticons.lol

 

18 anni?!? Ma te lo hanno messo nella culla???   tmrc_emoticons.tongue tmrc_emoticons.bigsmile


18 anni?!? Ma te lo hanno messo nella culla???   tmrc_emoticons.tongue tmrc_emoticons.bigsmile

 grazie, lo prendo come un complimento tmrc_emoticons.wink

me lo aveva regalato mia suocera.

Questa te la racconto, ero incinta, già al 7° o 8° mese, aziono il bimby per tritare non so cosa, forse il ghiaccio, comunque a velocità massima.....il mio povero piccolo ha fatto un balzo nella pancia dallo spavento che poi gli è venuto il singhiozzo, avevo la pancia che sobbalzava a ritmo


Sei fantastica!!!  tmrc_emoticons.love Troppo da ridere.