Mia figlia va matta per la schiuma del latte che fanno al bar per cappuccio così ho iniziato da quella, ho seguito ricetta libro base, ma è venuta poca schiuma ! Domanda c'è una dose minima di liquidi da mettere ? Volevo provare con poco latte per vedere se fa più schiuma !
poi ho fatto
-impasto per pizza x stasera: lievitazione ok, stasera assaggiamo
-impasto e cottura pangoccioli : voto dei figli e marito 10 e 10 e lode
-risotto con zucchine: voti 8 7,5 9 mentre cuoceva dal buco sopra il coperchio non lo vedevo girare, è normale ?
- bevanda al limone: voti 9 e 10
- crema bimby: voti 9 10 e 10 e lode..
I miei figli hanno deciso di dare un voto a ciò che cucina il Bimby, direi che per ora ok.
piu tardi vado a fare la spesa e passiamo al secondo round.