Ciao a tutti avete fatto la torta al limone del libro base io non riesci mai a farla perche la crema ha un sapere tremedno di metallo l'ho fatta gia tre volte non capisco come mai....
helpme!
Forum Aiuto la crema è immangiabile
Dom, 11/10/2013 - 10:42
#1
Dom, 11/10/2013 - 11:52
#2
Io l'ho fatta molte volte ed é venuta sempre buona ! Diminuisco solo il limone xché uso quelli del mio alberoche hanno um sapore molto deciso 
Dom, 11/10/2013 - 12:04
#3
Ho provato con limoni normali e con limoni biologici ma nulla
Dom, 11/10/2013 - 12:56
#5
ANCH'IO L'HO PROVATA 2 VOLTE MA SINCERAMENTE NON MI PIACE
Dom, 11/10/2013 - 14:30
#7
Devo essere sincera, la prima volta che l'ho fatta ho seguito la ricetta alla lettera e la crema era asprissima.La volta successiva ho ridotto il succo, ho spremuto i due limoni ma ne sono risultati 60 gr, e così era deliziosa, almeno per il mio gusto.Morale, riduci un bel po' la quantità di succo nella crema e cerca di trovare la combinazione giusta per te ma non mollare perchè è una torta veramente deliziosa e di facile preparazione, da tenere presente in diverse occasioni.
Dom, 11/10/2013 - 20:44
#8
io l'ho fatta solo una volta e la crema non mi è piaciuta perchè era troppo aspra......e pensare che mangio i limoni interi!!! secondo me è da riprovare con metà dose di succo oppure adesso che comincia la stagione provare a farla all'arancia
Lun, 11/11/2013 - 16:29
#11
Grazie atutti per i cosigli proverò di nuovo e vi farò sapere 
Lun, 11/11/2013 - 16:37
#13
io di solito faccio questa e....buona da morire!!! 
al limite potete usare la ricetta di questa crema al limone per fare la torta del libro base, è perfetta!! 
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torta-al-limone/549079
Lun, 11/11/2013 - 16:45
#14
io di solito faccio questa e....buona da morire!!!
al limite potete usare la ricetta di questa crema al limone per fare la torta del libro base, è perfetta!!
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torta-al-limone/549079
Lully ho letto il tuo commento in quella ricetta... La fai sempre mettendo il burro al posto della margarina? Perchè io la margarina non la uso proprio... Viene bella scioglievole come dovrebbe?
Lun, 11/11/2013 - 16:56
#15
io di solito faccio questa e....buona da morire!!!
al limite potete usare la ricetta di questa crema al limone per fare la torta del libro base, è perfetta!!
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torta-al-limone/549079
Lully ho letto il tuo commento in quella ricetta... La fai sempre mettendo il burro al posto della margarina? Perchè io la margarina non la uso proprio... Viene bella scioglievole come dovrebbe?
si sempre burro mau, non uso margarina nemmeno io, nn mi piace il gusto che lascia.....
viene un'ottima torta, la frolla non è proprio scioglievole come la classica ma.....buona!!!
Lun, 11/11/2013 - 17:39
#17
Ha un aspetto eccezionale la proverò!!!!grazie
Lun, 11/11/2013 - 17:49
#18
Secondo me c'è un errore negli ingredienti.Ora non ho il libro sotto mano ma ricordo 110gr di succo...un'esagerazione, altro che 2 limoni!!!No,no, io mi spremo per bene i due limoni, uso la buccia come previsto, ma non aggiungo una goccia di succo in più.Qualche settimna fa l'ho rifatta così e mi è piaciuta veramente moltissimo. Da provare corretta!
Lun, 11/11/2013 - 18:03
#19
Ma il succo lo preparate con il bimby
"tinymce_custom_buttons.locked" ?
Lun, 11/11/2013 - 18:36
#20
io l'ho fatta una volta ed è stata la prima e credo l'ultima...mio marito mi ha proibita di rifarla anche se lui è golosissimo di dolci...facciamo sempre torte durante la settimana,ma giustamente questa torta è risultata troppo amara e aspra...per me è la scorza di limone che non ci dovrebbe andare 
Lun, 11/11/2013 - 19:53
#21
Anch'io la faccio col succo di due limoni e la troviamo ottima. Proverò anche la crema suggerita da Lully.
