Forum Dado vegetale

Ma si possono raddoppiare le dosi rispetto alla ricetta del libro verde?E come cambia la cottura?

Una volta ci ho rpovato e ho dovuto buttare tutto....

  Se hai già provato e non è venuto bene, onde evitare di buttare di nuovo tutto, fai 1 dose alla volta, che è meglio.   P.S. Perchè hai buttato tutto ?

Era troppo liquido...non si addensava...

ciao filo, non dovevi buttarlo !!!!!!!!!!  dovevi andare avanti con la cottura a varoma fino a quando non si addensava. Quarda che il dado vegetale non è solido come quello di carne, perchè tutto dipende dalle verdure che sono più o meno acquose. Ti conviene farne 1 dose alla volta come ha detto la maga ciao rosa