Forum Tempi conservazione tartufini

ciao a tutte/tutti ! ho bisogno di voi... per natale avevo pensato di fare dei tartufini da regalare alle amiche. mi sapete dire per quanto tempo si conservano? se li metto in un sacchetto trasparente con un bel nastro rosso può andare bene? Grazie! Fede

dipende dalla ricetta che usi, se contengono  formaggio tpo mascarpone la loro conservazione è breve, come imballaggio essendo morbidi è meglio piccoli vassoietti.                    

solitamente contengonoburro o uova o formaggi freschi e in questo caso li dovresti conservare in frigo per circa 5 giorni e se li ricopri di cacao non puoi metterli nei sacchettini

grazie!