Buongiorno a tutti!
Ieri ho provato a realizzare il burro con il bimby e dopo averlo fatto l'ho riposto in frigo per farlo rapprendere. Ha però mantenuto una consistenza poco compatta, più a pomata che a panetto. Mi viene il dubbio di aver sbagliato qualcosa nonostante abbia seguito le istruzioni della ricetta.
Grazie in anticipo per i vostri consigli 
quando è stato pronto hai tolto solo la parte grassa o tutto insieme, compreso il latticello? è per quello che non si è addensato, bisogna togliere sola la parte grassa, formare il panetto e lavarlo
io ho provato a fare il burro ed è venuto buona. Ma mi chiedo quanto tempo può stare in frigo? conviene congelarlo?
io ho provato a fare il burro ed è venuto buona. Ma mi chiedo quanto tempo può stare in frigo? conviene congelarlo?
essendo preparato con la panna fresca, che ha una scadenza breve, è meglio congelarlo a fettine
forse ho sbagliato quando l'ho tolto dal latticello... l'ho versato dentro un colino a maglie fitte e poi ho formato il panetto.
Per rimediare che posso fare se il problema è quello? Provare a rimetterlo nel bimby? Mal che vada lo uso per una torta va' 
forse ho sbagliato quando l'ho tolto dal latticello... l'ho versato dentro un colino a maglie fitte e poi ho formato il panetto.
Per rimediare che posso fare se il problema è quello? Provare a rimetterlo nel bimby? Mal che vada lo uso per una torta va'
fossi in te lo userei cosi comè per fare una torta e ne rifarei dell'altro con la panna fresca
Fatto come suggerito.. nella torta ha funzionato bene per fortuna 
brava!!!!!!!