ciao a tutte! Sono alla ricerca di una buona ricetta per fare le zeppole. Non le ho mai fatte in vita mia e leggo tra le tante ricette qui che usate sia il burro che la margarina che lo strutto...aiutoooo quale ricetta scelgo? Le vorrei fare fritte ovviamente..sono piu buone 
Grazie mille
Daniela
Ciao ho visto dal sito che ci sono parecchie ricette!anche io vorrei farle
il problema è che di base le zeppole sono comuni a molte zone di Italia e ogni zona usa un grasso diverso (margarina, strutto, burro...)
per dire io ho due conosecenti che le fanno...una usa lo strutto, l'altra il burro ma entrambe le fanno ottime!
secondo me dovete andare un po' a gusto personale....se usate il burro normalmente nelle vs ricette di torte allora fate zeppole con il burro. se usate la margarina usate quella, etc etc...