Forum sos pasta prima volta!!!!

Bgiorno girls & ladies

al post vendita la dimostratrice mi ha preparato un favoloso sughetto di verdure (che ho assaggiato col cucchiaino..sembrava proprio un ragù). Stasera vorrei utilizzarlo per  un piatto di pennette e vorrei cuocere la pasta nel bimby ( mi sono imposta x i primi 10 gg di bimby di mettere al bando fuochi e pentole ).

Adesso vi chiedo (se ho ben capito e stasera vorrei non buttare il tutto):

metto il sughetto nel boccale (ho riempito un vasetto delal capienza di 500 gr) posso prima addensarlo un pò visto che sembra un po liquido?( temp varoma velocita 2  x 2 min??ok???)

Siamo in 2 quindi butterò 200 gr di penne, quanta acqua devo inserire? Seguo il procedimento x la cottura pasta del libero base? Non vorrei che con tutto quel sugo e poi l'acqua venga fuori un minestrone di pennette..

datemi una dritta che mi fido ciecamente di voi!!!!!

Carissima,

puoi benissimo  mettere il sugo, addensarlo a piacere e poi mettere 400 gr di acqua ( visto che hai intenzione di cucinare 200 gr di pennette), ma puoi anche semplicemente solo cuocere la pasta nel boccale del bimby usandolo come fosse una pentola e cioè: metti l'acqua circa 1l, quando bolle butti sale a pasta, la scoli ( io uso sempre il cestello come scolapasta se siamo solo in 2) e poi la condisci con il sughetto. ok?

buona gironata

OKKEISSIMO!! DOMANI TI DIRO'!!!))

m.assu wrote:

Carissima,

puoi benissimo  mettere il sugo, addensarlo a piacere e poi mettere 400 gr di acqua ( visto che hai intenzione di cucinare 200 gr di pennette), ma puoi anche semplicemente solo cuocere la pasta nel boccale del bimby usandolo come fosse una pentola e cioè: metti l'acqua circa 1l, quando bolle butti sale a pasta, la scoli ( io uso sempre il cestello come scolapasta se siamo solo in 2) e poi la condisci con il sughetto. ok?

buona girona

 

cara massu, ho seguito un po di istinto e le tue indicazioni..il risultato è stato perfetto e pensare che ero davvero scettica a cuocere la pasta nel bymby!!

Grazie100000

Mi fa piacere, smack