ciaooo bimbyne ho bisogno del vostro aiuto......ieri ho preparato il condimento di melenzane, pesce spada e pomodoro nel boccale.....una tragediaaaaaaaaaaaaaaaaaaa che figuraccia ragazziiiiii...
le melenzane erano come bollite , il pesce spada è scomparso e il pomodoro pelato a cubetti è diventato liquido..
l'avete mai fatta??????? aiutatemi
HAI USATO 
"tinymce_custom_buttons.counterclock" ?
QUANTO TEMPO HAI DATO?
si ho usato antiorario e velocita soft....... ma le melenzane bollite invece????
Non ho mai fatto il condimento che dici ma ho spesso usato le melanzane in altre preparazioni. Purtroppo escono sempre "bollite". Nonostante "tinymce_custom_buttons.counterclock" e 
"tinymce_custom_buttons.soft" Tremendo! Io le amo da matti ma sebbene a dieta non riesco a mandarle giù!
Immagino che tu ti riferisca alla pasta con pesce spada:
Io soffriggerei 3 minuti uno scalogno ,dopo averlo tritato, con olio e uno spicchio d'aglio,"tinymce_custom_buttons.counterclock" , quindi unirei i cubetti di pesce spada (attenzione a scegliere il pezzo adatto), farei rosolare ancora 3 minuti, sfumando poi con vino bianco. Infine aggiungerei la polpa,un barattolo piccolo.
A parte si friggono le melanzane a cubetti. Quando la pasta è al dente basta scolarla e girarla con il condimento, le melanzane e un po' di mentuccia fresca. Buon appetito! Ti ho descritto la ricetta per sommi capi, ancora non l'ho preparata con il bimby 
