Buona sera ho bisogno di Voiiii ...dunque io per fare il pan brioche utilizzo sempre la ricetta della torta rustica farcendolo una volta cotto e devo dire che fa sempre la sua bella figura ma questo ha le patate ... A me servirebbe una ricetta sa voi testata ma senza patate.. Ne avevo una ma non la trovo più e quella sola volta che lo feci era di un soffice indescrivibile anche il giorno dopo helpppppp me