Questa sera mi dono dedicata alla preparazione di una crostata.
Come al solito arrivo al momento stesura e lì iniziano le arrabiature.
Stendo la pasta frolla nella tegli e fin lì ci siamo, ma poi al momento delle stricioline da mettere sopra il nervoso prende il sopravvento.
Io di solito aggiungo un pò di farina stendo poi faccio le striscette, ma come provo a tirarle su di disintegrano.
Mi insegnate cortesemente un metodo per avere un buon risultato e soprattutto per non avvelenarmi il sangue ogni volta?
