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Buon giorno Donne,

qua da me stanotte è nevicato tanto... ci saranno circa 25 cm....ora piove e speriamo si sciolga un po'!

Beata te Magat che hai un po' di sole  tmrc_emoticons.smile...

ciao 

 


Buon giorno Donne,

qua da me stanotte è nevicato tanto... ci saranno circa 25 cm....ora piove e speriamo si sciolga un po'!

Beata te Magat che hai un po' di sole  tmrc_emoticons.smile...

ciao 

 


Ciao a tutti!!! Ha smesso di nevicare ma proprio da pochino, incrocio le dita!!!


Questa l'ho scattata due ore fà!


chi di foto ferisce.......speriamo che questo sole riesca a durare un po....


Pati la cuoca wrote:

buongiorno signore...io stamattina sono a casa malata e oggi il cielo a Monaco é triste, di un grigio fitto...ma almeno non piove. io mi sono beccata un bel raffreddore...ho letto le vostre conversazioni e....che bello! siete tutte donne con molta esperienza sulle spalle mentre io con i miei 34 appena compiuti e due bambini di 11 e 6...sono piu indietro di voi....ma i vostri commenti danno speranza nel futuro e coraggio. é bello che avete appogiato i vostri figli nelle loro scelte... anche di andare a vivere lontano...penso cosa sará dei miei... ma per il momento me li godo.....       

cosa si prepara oggi in cucina?

... Io oggi zuppa di legumi.... Poi stasera farò un po di pane... Con olive,con i semini, con cipolle e con pomodori secchi.... Auguri x il raffreddore..!!!!


Grazie Magat


Pati la cuoca wrote:

Grazie Magat

.... ti manderei un cesto di arance del mio giardino per farti tante spremute...... Ma quando ti arriverebbero saresti comunque già guarita..... tmrc_emoticons.bigsmile


grazie del pensiero... mi hai fatto venire il buonumore e mi hai fatto ridere....


Pati la cuoca wrote:

grazie del pensiero... mi hai fatto venire il buonumore e mi hai fatto ridere....

/quote]bene... Così guarisci prima.... Fai così... Organizzati il divano, copertina pc portatile,cioccolata calda.... E vedrai che guarisci bene....


Gute Besserung Pati!


Pati il tuo piccolo va anche in prima classe?


Hallo Julia...Danke schön!


la mia piccola va ancora all'asilo e comincia a settembre con la scuola


Pati la cuoca wrote:

Magat scusa la mia ignoranza ma sto appena imparando ad usare il bimby...... per il pane ripieno quale ricetta usi?

.... Pane alle olive del libro base....poi vario con i ripieni secondo il mio gusto e l'ispirazione del momento...


sai il libro base italiano  non c'é l'ho perché il bimby l'ho comprato qui in germania... ma sbirceró di qua e di la anche nel mio libro..... sicuro troveró qualcosa

comunque grazie pel l'idea...io il pane lo faccio spesso e mi riaffiorano i ricordi della mia bella italia(calabria)


Pati se provi il Baguette dell nostro libro base (pagina 206) ? L´ho gia fatto diverse volte. penso che si possono anche aggiungere olive etc.


Pati la cuoca wrote:

sai il libro base italiano  non c'é l'ho perché il bimby l'ho comprato qui in germania... ma sbirceró di qua e di la anche nel mio libro..... sicuro troveró qualcosa

comunque grazie pel l'idea...io il pane lo faccio spesso e mi riaffiorano i ricordi della mia bella italia(calabria)

ti invio la ricetta....200 gr acqua/100gr latte tiepido/10gr zucchero/1 cubetto lievito di birra/500 gr farina bianca/25gr olio evo/10gr sale/150 gr olive nere tipo Gaeta snocciolate......mettere neltinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" acqua lattezucchero lievito farina olio e sale. Impara 4 minutitinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" ...dare all'impatto una forma rettangolare utilizzando il matterello mettere le olive sull'impatto e arrotolare l'impatto su se stesso formando come un salame, infarinate e tagliare a pezzi da 10 cm. Sistemarli nella placca del forno e far lievitare ancora per 30 minuti. Cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 30 minuti.


ragazze siete straordinarie


Pati la cuoca wrote:

ragazze siete straordinarie

..... Siamo o no un bel gruppo...?????.... tmrc_emoticons.love


Si che siamo! tmrc_emoticons.love

Pati, forno statico significa vorgeheizt?


GrappaJulia wrote:

Si che siamo! tmrc_emoticons.love

Pati, forno statico significa vorgeheizt?

/quote]... Scusa Julia.... Forno statico significa senza ventilazione...mi dimentico che sei tedesca... Parli così bene italiano che spesso mi dimentico....


davvero un bel gruppo!

io mi metto a lavoro col bimby e vi aggiorneró piú tardi


Ah...ho capito, grazie Magat. io pensavo che significa prescaldato...


GrappaJulia wrote:

Si che siamo! tmrc_emoticons.love

Pati, forno statico significa vorgeheizt?

vorgeheizt significa preriscaldato. statico vuol dire riscaldi sopra e sotto non ventilato


Grazie Pati, e perché mi avete ispirate adesso il mio forno si preriscalda per fare il Baguette a forno statico (Ober/Unterhitze). tmrc_emoticons.bigsmile


Care Julia e Magat, seguendo i vostri consigli ho appena sfornato due bei panetti dei quali uno ripieno di Olive e pomodori secchi  e uno senza niente per accontentare i gusti di tutti. Alcuni direbbero che il pane fai prima a comprarlo dal panettiere.... E se vivi all'estero chi te Lo passa il pane nostro italiano? E poi... Che soddisfazione vedere quei panetti uscire dal tuo forno. Grazie a voi e al bimby.

Julia mentre il pane lievitava ho preparato delle Nussschnecken dal ricettario tedesco....che bontá! Te le consiglio.


Pati la cuoca wrote:

Care Julia e Magat, seguendo i vostri consigli ho appena sfornato due bei panetti dei quali uno ripieno di Olive e pomodori secchi  e uno senza niente per accontentare i gusti di tutti. Alcuni direbbero che il pane fai prima a comprarlo dal panettiere.... E se vivi all'estero chi te Lo passa il pane nostro italiano? E poi... Che soddisfazione vedere quei panetti uscire dal tuo forno. Grazie a voi e al bimby.

Julia mentre il pane lievitava ho preparato delle Nussschnecken dal ricettario tedesco....che bontá! Te le consiglio.

... Brava... Come anche un raffreddore può diventare costruttivo...?????


Pati la cuoca wrote:
Magat wrote:
Pati la cuoca wrote:

Care Julia e Magat, seguendo i vostri consigli ho appena sfornato due bei panetti dei quali uno ripieno di Olive e pomodori secchi  e uno senza niente per accontentare i gusti di tutti. Alcuni direbbero che il pane fai prima a comprarlo dal panettiere.... E se vivi all'estero chi te Lo passa il pane nostro italiano? E poi... Che soddisfazione vedere quei panetti uscire dal tuo forno. Grazie a voi e al bimby.

Julia mentre il pane lievitava ho preparato delle Nussschnecken dal ricettario tedesco....che bontá! Te le consiglio.

... Brava... Come anche un raffreddore può diventare costruttivo...?????

... Magat sei d'ispirazione per tutti... Il Team bimby dovrebbe premiarti per la tua collaborazione al Forum 

.... Si certo.... Tra un po mi BANNANO...!!!!.... tmrc_emoticons.bigsmile


Ragazze mi sa tanto che dobbiamo aprire un novo post " bimbyne international" notizie e ricette dal mondo tmrc_emoticons.cooking_1


Magat wrote:

chi di foto ferisce.......speriamo che questo sole riesca a durare un po....

Bella la foto perchè ho bisogno di un po' di verde, e poi per vederla mi fai fare gli esercizi per la cervicale!!!   tmrc_emoticons.lol  


Pati la cuoca wrote:

buongiorno signore...io stamattina sono a casa malata e oggi il cielo a Monaco é triste, di un grigio fitto...ma almeno non piove. io mi sono beccata un bel raffreddore...ho letto le vostre conversazioni e....che bello! siete tutte donne con molta esperienza sulle spalle mentre io con i miei 34 appena compiuti e due bambini di 11 e 6...sono piu indietro di voi....ma i vostri commenti danno speranza nel futuro e coraggio. é bello che avete appogiato i vostri figli nelle loro scelte... anche di andare a vivere lontano...penso cosa sará dei miei... ma per il momento me li godo.....       

cosa si prepara oggi in cucina?

Auguri di una pronta guarigione!    tmrc_emoticons.wink   Da me, niente grigio...tutto bianco!!!


pituffa wrote:
Magat wrote:

chi di foto ferisce.......speriamo che questo sole riesca a durare un po....

Bella la foto perchè ho bisogno di un po' di verde, e poi per vederla mi fai fare gli esercizi per la cervicale!!!   tmrc_emoticons.lol  

.... Hai ragione.... Ma non so perché me le mette così....!!!... Ma così fai la ginnastica .... Vedi che la Sardegna tiene tutte in salute giovani e belle...!!!!


Ve l'ho detto che avrei fatto il pane condito..... Con cipolla... E con melanzane e pomodori secchi......yeeeeeeeh.....!!!!!


Oggi per pranzo ho fatto i tuoi "bocconcini di petto di pollo all profumo d´arancia", Magat. Erano buonissimi!!!! Questa volta ho tagliato i bocconcini un pó piu grandi tmrc_emoticons.bigsmile

E il pane l´ho fatto senza nienete tmrc_emoticons.wink

 


bravissima mi hai dato un ottima idea stavo propio cercando una ricetta per la cena di domani e questa mi ispira propio tmrc_emoticons.smile  semplice e succulenta 

grazie mille

GrappaJulia wrote:

Oggi per pranzo ho fatto i tuoi "bocconcini di petto di pollo all profumo d´arancia", Magat. Erano buonissimi!!!! Questa volta ho tagliato i bocconcini un pó piu grandi tmrc_emoticons.bigsmile

 


Pati, i Nussschnecken non li trovo, solo Nusskuchen, forse abbiamo libri diversi???


1 ha scritto:

bravissima mi hai dato un ottima idea stavo propio cercando una ricetta per la cena di domani e questa mi ispira propio tmrc_emoticons.smile  semplice e succulenta 

grazie mille

 

Ciao pikolinsky, si, provalo, é veramente buonissimo!!!


grazie Julia  tmrc_emoticons.wink devo solo comprare il pollo il resto in casa c'e' sempre, domani vi faccio sapere ma credo che il risultato sia assicurato


pituffa wrote:
Pati la cuoca wrote:

buongiorno signore...io stamattina sono a casa malata e oggi il cielo a Monaco é triste, di un grigio fitto...ma almeno non piove. io mi sono beccata un bel raffreddore...ho letto le vostre conversazioni e....che bello! siete tutte donne con molta esperienza sulle spalle mentre io con i miei 34 appena compiuti e due bambini di 11 e 6...sono piu indietro di voi....ma i vostri commenti danno speranza nel futuro e coraggio. é bello che avete appogiato i vostri figli nelle loro scelte... anche di andare a vivere lontano...penso cosa sará dei miei... ma per il momento me li godo.....       

cosa si prepara oggi in cucina?

Auguri di una pronta guarigione!    tmrc_emoticons.wink   Da me, niente grigio...tutto bianco!!!

grazie pituffa....bevo tisane e bevande calde


Pati la cuoca wrote:

Pati la cuoca wrote:
GrappaJulia wrote:

Pati, i Nussschnecken non li trovo, solo Nusskuchen, forse abbiamo libri diversi???

intendevo sul sito thermomixrezeptwelt

 

Ah, ho capito. Sono molto belli. sicuramente anche buoni.


GrappaJulia wrote:
Pati la cuoca wrote:

Pati la cuoca wrote:
GrappaJulia wrote:

Pati, i Nussschnecken non li trovo, solo Nusskuchen, forse abbiamo libri diversi???

intendevo sul sito thermomixrezeptwelt

 

Ah, ho capito. Sono molto belli. sicuramente anche buoni.

ho preparato solo metá porzione e ne sono uscite 14 pezzi... I bambini hanno fatto il bis


Pati la cuoca wrote:

 

ho preparato solo metá porzione e ne sono uscite 14 pezzi... I bambini hanno fatto il bis

 

Hai fatto la ricetta di "Honibee"? Ci va il Blätterteig? lo avevi in casa?


GrappaJulia wrote:
Pati la cuoca wrote:

 

ho preparato solo metá porzione e ne sono uscite 14 pezzi... I bambini hanno fatto il bis

 

Hai fatto la ricetta di "Honibee"? Ci va il Blätterteig? lo avevi in casa?

ho fatto la ricetta di Heimchen Rezept des Tages vom 31.1.2015


Julia..... Patì..... Voi parlate TEDESCOPOLESE.... ( Julia questo é un termine che non esiste... Non tenerne conto....).... Cosa sono quelle belle robi e di cui parlate....?????...... Ieri ...come sempre quando si fa pollo... É avanzato il petto... Allora oggi lo frullo... Vedo di aggiungere qualche salume o formaggio che é in frigo... E le faccio con il sughetto all'arancia..... Uno dei miei soliti esperibimby.... Poi vi dirò cosa ne esce fuori....!!!!!!..... Buon sabato.....!!!!!!!!


Et voila....


Ciao Magat.... É da almeno due ore che lavoro alla ricetta delle girelle, perché per colpa della foto che comunque non ho potuto inserire ho cancellato non volendo tutto  e quindi ho dovuto reiscrivere la ricetta da capo


1 ha scritto:

Et voila....

mi hai fatto venire l'acqulina in bocca


Buona giornata! E' da quando sono scesa stamattina che vedo nevicare!!! O non nevica, o nevica troppo!!!    tmrc_emoticons.crazy   


Ciao a tutti, costretti a casa, piccolino con la febbre!