Ciao a tutti/e,
Ho il bimby tm31 ma purtroppo tra lavoro e poco tempo lo uso sempre poco...vorrei però utilizzarlo maggiormente per le cotture a vapore, dalle semplici patate o verdure a fare cuocere anche la carne. Voi come lo utilizzate principalmente? Ed avete qualche ricetta e consiglio per un principiante come me?
Grazie a tutti/e quelli/e che vorranno rispondermi!!!
Ciao... Io uso molto la cottura al vapore sopratutto per pesce e verdure.... Le ricette del pesce le trovi pubblicate ... Ma se vuoi un esempio semplice semplice ti dico cosa ho fatto io a pranzo.... Una fetta di petto di pollo.. Una zucchina tagliata a pezzi grossi.. Una patata da 150 gr circa tagliata in sei parti, messo tutto nel cestello.. Acqua sino al fondo del cestello e varoma per circa 25/30 minuti. Con questa carne e verdure ho fatto una insalata di pollo aggiungendo capper pomodori e aceto balsamico....é abbastanza da principiante..????... Pubblicate trovi anche tante ricette di frittate da fare al varoma tutte molto semplici... Buon lavoro..
