Forum Cotechino vegetariano

Ciao,

sto cercando la ricetta per fare un cotechino vegetariano (ad esempio con seitan e tofu) grazie al nostro Bimby; qualcuno sa darmi qualche consiglio/ricetta da seguire?

Grazie e... Buon Anno

Secondo me puoi provare a cercare sui filtri di ricerca tra le ricette vegetariane.... Ma un cotechino veg... Sinceramente non l'ho mai sentito ne letto tra le ricette..... Puoi sempre fare un polpettone veg con la forma che le somigli un po.....

Buongiorno andrea_1975, ha poi trovato una ricetta vegana di suo gusto? Ci faccia sapere, siamo curiosi a presto Team Bimby