Forum filetti di pesce congelati, su varoma

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Ven, 10/20/2017 - 09:49

In ogni caso ... aumentando di qualche minuto la cottura... puoi metterli anche congelati

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Ven, 10/20/2017 - 05:32
outsider wrote:

perche non al microonde?

personalmente il microonde non mi piace sopratutto per il pesce

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Ven, 10/20/2017 - 05:14

perche non al microonde?

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Gio, 10/19/2017 - 16:59

io li scongelo ma assolutamente non al microonde... piuttosto li metto a bagno in una ciotola con acqua e sale oppure se non ho fretta li lascio scongelare in frigorifero. Per la cottura dipende dalle dimensioni dei pesci.. ma orientativamente direi circa 10 minuti dal momento che si raggiunge la temperatura varoma. Ma sempre meglio dare una controllata durante la cottura.

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Gio, 10/19/2017 - 16:52

i filetti di merluzzo congelati li scongelate prima (in microonde magari) e li mettete direttamente su varoma? e quanto tempo occorre per una buona cottura?

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