Forum celiaci

ciao domani ho 1  cena e a me spetta la torta. E cè una persona celiaca !! secondo Voi sostituire la farina con quella di riso in tutte le torte?? una amica mi ha detto che la farina di riso posso farla polverizzando il riso nel bimby è vero??? pensavo di fare la sabbiosa con fecola di patate quella credo di poterla fare o no?? AHHHHH è la prima volta grazie

ti metto il libk del mio pan di spagna per celiaci, la farina di riso la puoi preparare tu con il bimby

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/8852/pan-di-spagna-senza-glutine.html

in questa ricetta trovi come fare la farina di riso

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/10753/crepes-con-farina-di-riso-e-senza-latte.html,

http://www.ricettario-bimby.it/classicsearch/all?title=torta&tmversion=All&uid=&tid=21&tid_1=79

puoi anche preparare una torta di carote e mandorle

GRAZIE....ho poco tempo dovrwi farne una veloce veloce. buona alle carote e mandorle hai la ricetta?? ciao grazie

luisa, secondo te la mia e' adatta a celiaci?

non mi azzardo senza il tuo parere a consigliarla, grazie!

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11700/torta-glassata-di-carote-cocco-e-mandorle.html

ciao

Cinzia

è perfetta 

ti consiglio di inserirla nella classificazione Intolleranze

luisa2 wrote:

è perfetta 

ti consiglio di inserirla nella classificazione Intolleranze

grazie Luisa,

ci avevo pensato ma, dato che sulle intolleranze non si scherza e non essendo sicura al 100%, non l'ho fatto.

Ma senza di te come faremmo??? 

wlapappa wrote:

luisa2 wrote:

è perfetta 

ti consiglio di inserirla nella classificazione Intolleranze

grazie Luisa,

ci avevo pensato ma, dato che sulle intolleranze non si scherza e non essendo sicura al 100%, non l'ho fatto.

Ma senza di te come faremmo??? 

  Cin, la Mammalu' ce l'hanno inviata proprio dal cielo per direttissima per renderci la vita più semplice!!!!! Baciiii

ciao la torta và benissimo però l'unica cosa che bisogna stare attenti è il cioccolato( così mi hanno insegnato al corso) bisogna usare quello consentito nel  loro prontuario

rosa47 wrote:

ciao la torta và benissimo però l'unica cosa che bisogna stare attenti è il cioccolato( così mi hanno insegnato al corso) bisogna usare quello consentito nel  loro prontuario

Grazie 1000 Rosa

Una piccola nota: la torta e' buona anche senza la copertura di cioccolato