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Edited by: Team Bimby il 14-07-2016 15:16

100 risposte | Ultimo messaggio

Ciao a tutti! Ho l’ultimo modello del bimby da gennaio....lo utilizzo tanto....mi diverto un sacco e vi ringrazio per i suggerimenti e i consigli che mi potrete dare. Un saluto Vale


Annina 88 ha scritto:

ciao a tutti,io sono nuova,spero di imparare tanto da voi più esperte

ciao e benvenuta, se leggi e scorri un po’ di questo post.. troverai già molte risposte e consigli che forse ti possono essere utili. Non ultimo quello di fare prima di tutto il tuo post vendita. Qui comunque c’è sempre qualcuno in linea pronto ad aiutare all’occorrenza 😉

Magat


ciao a tutti,io sono nuova,spero di imparare tanto da voi più esperte


carmen mantovani ha scritto:

ciao a tt Smile

ciao e benvenuta

Magat


ciao a tt :smile:


Grazie del benvenuto il post vendita l ho già fatto ma andrò ancora a quello di mia sorella.. uso le ricette cookidoo al momento guidate....per torte e dolci in genere è spettacolare.. io non sono una gran cuoca per me il bimbi era un aiuto per imparare a cucinare a prova di errore... invece... la ricetta dello spezzatino di tacchino poi che la mia incaricata mi ha detto fa spessissimo con successo a me esce con il tacchino a brandelli...sfilacci..eppure uso l antiorario.. anzi è automatico nella ricetta passo a passo...l ho fatto due volte stesso risultato è lei mi dice strano forse la qualità della carne di tacchino che compro al supermercato nella vaschetta già tagliata a spezzatino di 3 /4cm....bohhhh😔.. sarà che dovrò fare pratica...


Grazie Magat ottimi consigli...è che io non sono una gran cuoca speravo che col bimby li sarei diventata...per dolci torte etc sono felicissima per il resto allora devo prima provare e riprovare...


Ciao Ada,
siamo felici che tu ci abbia scritto il primo posto Smile
siamo Team Bimby, gli amministratori della Community.

Come ha giustamente detto Magat, dipende da cosa vuoi ottenere e dipende anche dal tipo di risotto che stai preparando e da quale qualità di riso stai utilizzando.

Il nostro consiglio è di iniziare con le ricette testate, se hai il TM31 avrai certamente il libro base "Io e il mio Bimby", oppure qui sulla Community troverai molte ricette testate di risotti.

Inizia da quelle, seguendo la ricetta passo passo e poi, come ti ha suggerito Magat, muoviti in base al tuo gusto.

Ecco una selezione di ricette testate: https://www.ricettario-bimby.it/cerca?&rec_tested=1&search=risotto

Questa invece è una selezione di ricette non testate ma molto gradite dagli Utenti della Community:

https://www.ricettario-bimby.it/cerca?search=risotto&sort=vote_rated

Vediamo anche se gli altri utenti hanno qualche altra cosa da suggerire Wink

a presto, un caro saluto

Team Bimby


a.nini54@libero.it ha scritto:

Scusatemi

BigsmileBigsmile

ho il bimby TM31 da un po’ ma non ho mai partecipato al Forum quindi non so se sono nel posto giusto

PuzzledPuzzled

volevo chiedere se x fare il risotto la quantità di acqua è indicativamente il doppio del peso del riso.

Grazie se qualcuno vorrà rispondermi e scusate se non sono nel posto giusto

buona giornata da Ada

ciao Ada ... dipende da molti fattori.. il tipo di ricetta , se ti piace più asciutto o all’onda... io per fare il risotto tengo da parte un po’ di brodo caldo e lo aggiungo poco per volta man mano che asciuga .. mi regolo meglio e non rischio di farlo troppo brodoso affogato .. 🤔

Magat


Scusatemi Bigsmile ho il bimby TM31 da un po’ ma non ho mai partecipato al Forum quindi non so se sono nel posto giusto Puzzled
volevo chiedere se x fare il risotto la quantità di acqua è indicativamente il doppio del peso del riso.
Grazie se qualcuno vorrà rispondermi e scusate se non sono nel posto giusto
buona giornata da Ada


Ciao Sara,
per prima cosa benvenuta!
Siamo Team Bimby, i moderatori della Community.
Magat ha ragione nel proporti di chiedere alla tua Incaricata il post vendita perchè è un momento di scambio molto prezioso.
Se non lo avete già fissato chiama la tua Incaricata e concorda con lei un giorno in cui potrà farti visita.
Per iniziare prova con le ricette del libro "Le mie ricette con Bimby", sono tante e sono pensate proprio per chi inizia ad utilizzare Bimby. Su Cookidoo poi troverai tantissime ricette testate e di sicura riuscita.
Facci sapere, noi siamo qui e, come hai visto, anche la Community è pronta a darti consigli Smile
un caro saluto
Team Bimby


Buongiorno, Mi chiamo Mirella....Capoccettarossa per validi ed ovvi motivi. Sono di Bolzano e sono un incaricata Bimby. Un saluto a tutti e grazie


Sara2017 ha scritto:

Buonasera a tutti ! Nuova Bimby user da pochi giorni...un po' delusa per il momento... le ricette non mi vengono come speravo...

1. Se sono x 4 o più persone ho provato a riproporzionare tutto e fare per 2 ma non è sempre matematica...soprattutto per quanto riguarda i liquidi... consigli?

2. Gli spezzatini sono venuti con patate dure e tanto liquido..io sono abituata a patate che si sciolgono in bocca e sughetto più denso ma non so come muovermi..

3.risotto salsiccia e piselli.. buono il sapore ma chiedeva un riso che cuocesse in 14 minuti ho usato il solito arborio della scotti che cuoce in 16/18 minuti pensando verrà al dente.. ed è venuto scotto!!! Come mai? E l ho fatto x 4 x non sbagliare ma noi siamo due non voglio contunuare a buttare via...😓😝😰😧😭

Consigli? Tiratemi su...

ciao Sara e benvenuta, io non sono esperta in calcoli matematico/culinari ma posso dirti per la mia esperienza che mi comporto come facevo prima del bimby con le pentole; semplicemente vado un po’ ad intuito, non seguo le ricette in modo rigoroso ma adatto ai miei gusti e alle mie esigenze, per esempio per i tempi delle cotture apro.. assaggio.. valuto.. se trovo la patata leggermente più dura di quanto piace a me prolungo la cottura, se voglio un sugo più ristretto allungo i tempi con qualche minuto di Varoma, così con il riso assaggio e valuto. Secondo me non esistono equazioni matematiche in cucina e in ogni caso il bimby ti deve semplificare la vita, diversamente non ha senso. Intuisco da ciò che scrivi che non hai fatto il post vendita, ti consiglio di organizzarlo prima possibile , ti scegli un menu che ti può sembrare difficile come per esempio un risotto.. e valutate assieme alla tua incaricata la ricetta più giusta per i tuoi gusti, non abbatterti.. é solo questione di prendere un po’ di confidenza e vedrai che sarà tutta un’avventura divertente. Io faccio cose che non mi ero mai sognata di fare.. sono anni ormai che non compro pane biscotti e lievitati in genere... fai conto di avere una bella macchina, può essere super tecnologica e innovativa, può essere un purosangue della cucina... ma chi la guida sei tu 💪🏻

Magat


Buonasera a tutti ! Nuova Bimby user da pochi giorni...un po' delusa per il momento... le ricette non mi vengono come speravo...
1. Se sono x 4 o più persone ho provato a riproporzionare tutto e fare per 2 ma non è sempre matematica...soprattutto per quanto riguarda i liquidi... consigli?
2. Gli spezzatini sono venuti con patate dure e tanto liquido..io sono abituata a patate che si sciolgono in bocca e sughetto più denso ma non so come muovermi..
3.risotto salsiccia e piselli.. buono il sapore ma chiedeva un riso che cuocesse in 14 minuti ho usato il solito arborio della scotti che cuoce in 16/18 minuti pensando verrà al dente.. ed è venuto scotto!!! Come mai? E l ho fatto x 4 x non sbagliare ma noi siamo due non voglio contunuare a buttare via...😓😝😰😧😭
Consigli? Tiratemi su...


Ciao a tutte sono nuova.. avete delle ricette sarde?


giamba58 ha scritto:

ciao e buona giornata a tutti, mi chiamo Gian Battista e sono in attesa del bimby acquistato la settimana scorsa nell'attesa sto studiando le ricette che sono un'infinità non vedo l'ora di passare alla pratica, mi sono registrato ieri sera ma non trovavo dove presentarmi spero di essere nel posto giusto per le presentazioni se sbagliato chiedo aiuto grazie di cuore

Benvenuto 🤗

Ele 🌸


Ottimo intervento Magat! Non potevamo fare di meglio Smile
Eccoci, noi siamo Team Bimby, gli amministratori della Community
un caro saluto e benvenuto

Team Bimby


giamba58 ha scritto:

ciao e buona giornata a tutti, mi chiamo Gian Battista e sono in attesa del bimby acquistato la settimana scorsa nell'attesa sto studiando le ricette che sono un'infinità non vedo l'ora di passare alla pratica, mi sono registrato ieri sera ma non trovavo dove presentarmi spero di essere nel posto giusto per le presentazioni se sbagliato chiedo aiuto grazie di cuore

ciao e benvenuto in questa grande community. Come potrai vedere qui si cucina, si chiacchiera,si chiedono e nel nostro piccolo si danno consigli, ci si confronta e si condivide ... oltre il team c’è sempre qualcuno online pronto ad aiutare quindi ... chiedi.. e ti sarà risposto. Appena arriva il tuo Bimby organizza il tuo post vendita dedicato così potrai prenderci confidenza e poi...... buttati .. 😉

Magat


ciao e buona giornata a tutti, mi chiamo Gian Battista e sono in attesa del bimby acquistato la settimana scorsa nell'attesa sto studiando le ricette che sono un'infinità non vedo l'ora di passare alla pratica, mi sono registrato ieri sera ma non trovavo dove presentarmi spero di essere nel posto giusto per le presentazioni se sbagliato chiedo aiuto grazie di cuore


Benvenute! 😊

Stella ✨


Benvenute a tutte... 😊

Magat


Buongiorno team,
Sì ho provato già diverse ricette, alcune anche molto vecchie ma davvero deliziose, spero di poter presto pubblicare qualche ricetta anch'io, per ora mi limito a usare quelle già testate fino a quando non diventerò un'esperta bimbina🤗🤗🤗grazie per la disponibilità. Ciao a presto


:smile: :cooking_4:Ciao a tutti mi chiamo Simona ho 37 e il bimby hai mè il tempo di arrivare in casa , mia figlia gia e gasatissima nel usarlo sempre sotto il mio controllo. ieri ha fatto il purè ed e venuto buonissimo. Spero di trovare tante nuove ricette e confrontarmi con voi. Cooking 7


Benvenuta Beviar,
hai ragione! qui ci sono persone che cucinano benissimo e creano ricette meravigliose Smile
non vediamo l'ora di scoprire anche le tue, siamo Team Bimby, gli amministratori della Community, per qualsiasi cosa puoi scriverci un messaggio privato, una mail o commentare in un topic.
Vedrai che anche gli altri Utenti saranno felici di rispondere alle tue domande o darti dei consigli se ne avrai bisogno.
Hai già provato qualche ricetta? Facci sapere
ciao ciao

Team Bimby


Benvenute Monica e Beviar 🤗🤗

Ele 🌸


Ciao, sono iscritta già da un po' ma solo oggi ho trovato il tempo di navigare nel sito. Ho già provato diverse diverte e faccio i complimenti ai veterani. Bravissimi👏👏👏👏👏


Benvenuti a tutti nella Community!
Qui troverete un sacco di idee, ricette e nuovi amici!
Buon lavoro con il vostro Bimby!

Stella ✨


MonyConfo ha scritto:

Buonasera a tutti!

Mi presento, sono Monica e ho trovato questa community molto interessante.

Sono sicura che troverò molti spunti per utilizzare al meglio il mio Bimby.

😊👌

Benvenuta Monica!😘

Robia68


Buonasera a tutti!
Mi presento, sono Monica e ho trovato questa community molto interessante.
Sono sicura che troverò molti spunti per utilizzare al meglio il mio Bimby.
😊👌


Benvenuti e bravissimi a provare subito le ricette! Vedrete come vi divertirete a sperimentare sempre nuove piatti 😋☺️

Ele 🌸


Buongiorno a tutti. Mi chiamo Emanuela e ho un TM31 già da qualche anno, ma non conoscevo questa community. L'ho scoperta grazie a una mia collega di lavoro che mi ha mostrato il sito francese. Ho già salvato qualche ricetta da provare :lol: .


Ciao a tutti,
anche se è un po’ di giorni che mi sono iscritto, ho trovato solo oggi il tempo di provare una ricetta e, con grande curiosità, ho un po’ capito le dinamiche del forum.
Saluto tutti adesso ed alla prossima.
bye


Antonellina63 ha scritto:

Smile grazieeeeeeeee, sono nuova della comunity, mi daresti una mano per potere andare avanti? grazie ancora!

qui c’è sempre qualcuna pronta online a dare una mano se serve quindi chiedi pure .... ma se hai il Bimby da poco mi permetto di consigliarti di organizzare al più presto il post vendita in modo da prendere confidenza con il tuo “attrezzo delle meraviglie “.... 😉😂

Magat


:smile: grazieeeeeeeee, sono nuova della comunity, mi daresti una mano per potere andare avanti? grazie ancora!


Benvenute 🤗

Ele 🌸


Bienvenue... welcome... benvenute😊😊

Magat


Benvenute! 😊
Ciao, Stella ✨


Benvenute ragazze Smile

Julia


Salve a tutti!

Da qualche giorno ho un TM31 ed eccomi qui con voi! Lol


Buongiorno a tutte!!! Mi hanno regalato un TM5, sono entusiasta ma già piena di dubbi Smile Credo che mi farò sentire spesso


Sineina ha scritto:

Ciao a tutti!..anche io sono nuova...appena iscritta..ho un tm31e già lo adoro!!

benvenuta 😃

Magat


Ciao a tutti!..anche io sono nuova...appena iscritta..ho un tm31e già lo adoro!!

Vandelli Silvia


Ciao..anche io nuova!!

Vandelli Silvia


Salve a tutti sono barbara e mi sono appena iscritta... Ho visto tantissime ricette ed ottimi consigli..


Tongue vecchio ma in ottimo stato! mai dato un problema e credo che abbia almeno 15 anni! ci stiamo divertendo un mucchio io e i miei figli... abbiamo trovato un altro bel modo per stare assieme ( e loro imparano :smile: )


marianna1972 ha scritto:

Buongiorno a tutte mi chiamo Marianna sono di Bologna e ho 45 anni. Al momento possiedo un vecchio Bimby che mi ha regalato mia zia perchè lei ha comprato l'ultimo modello... sto imparando ad usarlo e devo dire che mi piace un sacco provare sempre ricettine nuove! chissà magari a breve mi regalerò il modello nuovo anche io.

benvenuta Marianna .. qui troverai chiacchiere, consigli, ricette da condividere... avrai da divertirti con il tuo bimby ( anche se è vecchio come dici .. non dirlo a voce alta che potrebbe offendersi ..😂).. 😉

Magat


Buongiorno a tutte mi chiamo Marianna sono di Bologna e ho 45 anni. Al momento possiedo un vecchio Bimby che mi ha regalato mia zia perchè lei ha comprato l'ultimo modello... sto imparando ad usarlo e devo dire che mi piace un sacco provare sempre ricettine nuove! chissà magari a breve mi regalerò il modello nuovo anche io.


Buongiorno a tutte mi chiamo Marianna sono di Bologna e ho 45 anni. Al momento possiedo un vecchio Bimby che mi ha regalato mia zia perchè lei ha comprato l'ultimo modello... sto imparando ad usarlo e devo dire che mi piace un sacco provare sempre ricettine nuove! chissà magari a breve mi regalerò il modello nuovo anche io.


Buongiorno,
sono nuova nel forum. Ho ordinato da poco mio bimby tm5 e non vedo l'ora arrivi.
spero sia semplice perché sono negata per la cucina.
Seguirò i vostri consigli.


Daga ha scritto:

Buongiorno, ho appena acquistato il nuovo bimby e mi sono iscritta con l'intento di conoscere e condividere tante ricette, segreti di utilizzo ed esperienze! Premetto che non ho esperieza di forum pertanto cercherò di rispettare le regole.

BigsmileBigsmile

Buona domenica!!!!

Ciao Daga benvenuta :smile: qui troverai tantissime ricette e tante belle amicizie. :party:

Antonella