Forum lievito

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Mer, 10/13/2010 - 15:16

ciao a tutte...domanda forse un pò sciocca...x fare la pizza ci vuole un cubetto di lievito...e se io il lievito c'è l'ho in polvere,può bastare una bustina?cioè una bustina bustina di lievito in polvere corrisponde a un cubetto di lievito?

grazie,ma sto andando in tilt...baci

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Mer, 10/13/2010 - 17:14

di solito una bustina corrispone a 1 cubetto di lievito

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Mer, 10/13/2010 - 17:27

giustissimo!!!  tmrc_emoticons.wink

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Gio, 10/14/2010 - 14:33

e se sulla ricetta c'è scritto 25 gr di lievito e se1 bustina di lievito in polvere ci sono 7 gr,vanno bene 3 bustine?

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Gio, 10/14/2010 - 14:57

feddi 1 cubetto di lievito corrisponde a 25 g!!!

1 bustina da 7 g corrisponde ad 1 cubetto, pesa di meno perchè è lievito di birra disidratato!!  tmrc_emoticons.wink

perciò 25 g di lievito di birra = 1 cubetto o  1 bustina.

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Gio, 10/14/2010 - 15:39

ieri abbiamo fatto proprio la pizza nella dimostrazione,1 cubetto lo abbiamo messo in mezzo kg di farina......è venuta squisita,    voi quale farina usate?  io a casa avevo quella della pizza

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Ven, 10/15/2010 - 13:52

grazie...mi hai tolto un bel dubbio...grazie..baci

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