Buon lunedì a tutte...volevo condividere con voi un "bimby" week end davvero disastroso nonostante l'impegno e la fantasia....
sabato a pranzo preparo la pasta con zucchine e zafferano, ricetta venuta come da manuale...peccato che quando l'abbiamo assaggiata siam corsi in bagno a lavarci la bocca!!!! Terribile, c'era una zucchina amara fra le altre usate che ha reso tutto amaro come veleno!!!! ok finito nel water...rimediato con una carbonara veloce....
la sera...preparo una torta da portare a casa di amici, e visto che avevo un fracco di pistacchi da usare, ho provato ad inventare una torta di sana pianta (penso) che avesse i pistacchi...ho fatto una frolla al pistacchio con crema di ricotta e ricoperta con una strato di torta al cioccolato....grazie ad una brusca frenata di mio marito è finita spiacciata sul mio pantalone avevo la ricotta ovunque...
domenica a pranzo...inventiamoci un altra ricetta...risotto con zucca e pistacchio...uno schifo micidiale sta zucca era orribile...finita nel water anche lei...
mio marito mi ha guardato sconcertato chiedendosi che succedesse..e finito che per la sera voleva propormiun MC così tanto per non rischiare....