Rivolgo un appello alle Bimbyne più esperte del forum, o cumunque a coloro che hanno provato la ricetta del libro base verde a pagina 144- 145: cuore di cioccolato all'arancia.
Ho un dubbio atroce: ad un certo punto della ricetta c'è scritto "Riporre nel freezer per ALMENO 90 min." La mia domanda è: ma se rimane più di 90 minuti, tipo anche dei giorni, il dolce con l'effetto "cioccolato liquido ad centro" non viene più??
Grazie!