Forum CERCO RISOTTO DISPERATAMENTE.....

RAGAZZE HO VOGLIA DI RISOTTO MA FRA TANTI NON SO QUALE SCEGLIERE.....VISTO IL SUGGERIMENTO FANTASTICO DI IERI........ATTENDO RISPOSTE....GRAZIE ELENA

ciao cara elena... in te, scegliere risotto ai frutti di mare.... io ne vado matta....

:cooking_3: Un buon risotto alla milanese, oppure ai funghi li trovi sul libro base, ciao

CIAO, IO FACCIO SPESSO IL RISO CON LA ZUCCA, CON GLI ASPARAGI, CON ZUCCHINA E PANCETTA, APRI IL FRIGO E VEDI COSA TI SUGGERISCE. IHIH

Semplicemente con 1 patata 1 zucchina e due funghi secchi ammollati, oppure come lo fai lo fai è sempre un super risotto nel "tinymce_custom_buttons.locked" mi raccomando arborio o carnaroli e se fai piccola quantità riduci di due o tre minuti il tempo, assaggia e regolati tu.

Mi sono permessa di dare qualche consiglio, perchè non so se ne hai fatti ancora dei risotti.

Elena, un risotto semplicissimo e invece del vino bianco, usa il rosso.....a casa mia lo chiamiamo cioc (che non stà per cioccolato ma per ubriaco)

Una zucchina ,una carota poi alla fine un pò di prezzemolo è bello colorato ed è buonissimo ciao rosa

Grazie a tutte ragazze di risotto ho fatto piu' volte il classico alla milanese xche' e' il preferito dei miei figli ....provero' anche le vs varianti....cioc significa anche in dialetto bresciano ubriaco.....Baci e buona serata Elena

PS Come al solito siete SUPER FANTASTICHE......meno male che ho scoperto qto sito!!!!!!

Iaia i consigli sono sempre piu' che ben accetti.......e a me ne servono davvero tanti!!!!!Spero di non risultare troppo rompiscatole Baci Elena

Elena, stavolta sono arrivata un po' tardi

ma ho visto quanti consigli ti sono stati dati

ora pero' sono curiosa: alla fine cosa hai scelto?

Alla fine ho dovuto cambiare menu xche' nessuno dei miei uomini aveva voglia di mangiare il risotto e io non avevo voglia di fare menu differenziati........qta sera mi faro' + furba e non gli chiedero' cosa vorrebbero x cena!!!! Ciao Elena

Ti conviene non chiedere se no ti fanno ammattire

luisa2 wrote:

Elena, un risotto semplicissimo e invece del vino bianco, usa il rosso.....a casa mia lo chiamiamo cioc (che non stà per cioccolato ma per ubriaco)

ma che bello Luisa.. il risotto cioc... io lo chiamerò superciuk..nel mio dialetto.? ma nemmeno ma mi rende l'idea dell'ubriaco forse perchè c'era una volta un fumetto con superciuk... che era SEMPRE imbriago..mi piace molto la tua idea di risotto con il vino rosso... c'è sempre in casa il vino rosso e la semplicità è molto bella... come sempre sei super... ♥mi piaci un sacco.