Ciao,
come si conserva la marmellata?Cioe', dopo averla preparata (ad es. marmellata di arance) la metto nei vasetti di vetro e quanto dura?Devo far bollire i vasetti pieni?
Grazie,
Filomena
Forum Conservare la marmellata
Lun, 11/15/2010 - 09:14
#1
Lun, 11/15/2010 - 09:17
#2
La marmellata si invasa bollente, in vasetti precedentemente sterilizzati e ben asciutti, si chiudono e si capovolgono per circa 20 min, facendo così si forma il sottovuoto e la marmellata si conserva anche per anni
Lun, 11/15/2010 - 10:35
#3
ok....grazie mille luisa!
Per questo periodo che marmelata mi consigli?
Mer, 11/17/2010 - 21:06
#4
ah ecco xkè!!!! l'ho fatta x la prima volta e nn sapevo ke va capovolta,infatti rimane sospesa ad 1cm dal fondo 
!!!! grazie luisa! 