ciaoa tutti......io sono ossessionata dai biscotti al cocco.mi piacciono da impazzire...li ho sempre fatti sia prima...sia adesso con il bimby...pero' vorrei sapere se e' normale che appena tolti dal forno sono morbidi ...ma una volta raffreddati diventano durissimi....e' normale??
Forum biscotti al cocco
Sab, 03/27/2010 - 21:16
#1
Sab, 03/27/2010 - 21:19
#2
gli impasti con zucchero sono così teneri caldi e duri freddi, prova a farli cuocere un pò di meno
buona notte luisa
Dom, 03/28/2010 - 21:25
#3
IO LI FACCIO MA SI E' VERO CHE APPENA LI SFORNI, COME PER ALTRI BISCOTTI, SONO MOLLICCI E POI SI INDURISCONO PERO' QUELLI AL COCCO NEPPURE TANTO. IO PERO' NON LI FACCIO IMBRUNIRE.