Forum nepitelle

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Mer, 03/31/2010 - 14:20

Ciao a tutte, sono appena iscritta al forum e vi chiedo subito se sapete indicarmi la velocità il tempo per l'impasto delle nepitelle...grazie a tutte e buon bimby tmrc_emoticons.cooking_7

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Mer, 03/31/2010 - 14:28

tmrc_emoticons.aw Sono di un'ignoranza cosmica... cosa sarebberol e nepitelle? Grazie e scusa Simo

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Mer, 03/31/2010 - 14:31
simona.valter@tele2.it wrote:

tmrc_emoticons.aw Sono di un'ignoranza cosmica... cosa sarebberol e nepitelle? Grazie e scusa Simo

io come te!!!! mai sentite nominare!!!  tmrc_emoticons.puzzled

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Mer, 03/31/2010 - 14:35

tmrc_emoticons.puzzled adesso siamo in due a essere curiose e affamate di dettagli.... chi ci illumina? Grazie in anticipo Simo

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Mer, 03/31/2010 - 14:37

mi sono documentata, sono dolci tipici calabresi!!!

l'impasto è tipo una frolla vero???? allora direi 30-40 secondi velocità da 5 a 6. tmrc_emoticons.smile

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Mer, 03/31/2010 - 14:37

...in tre vorrai dire! Neanch'io le conosco!!!!!!!!

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Mer, 03/31/2010 - 16:05

..e  quattro, neanche noi!!!

Saluti e buona serata

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Mer, 03/31/2010 - 16:53

Lully, sei fantastica. Basta chiedere e zac... più veloce della luce arriva la tua risposta

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Mer, 04/14/2010 - 18:06

Scusate per il ritardo nella risposta. Sì, le nepitelle sono dolci  pasquali tipici calabresi.  Il loro nome deriva dal termine latino nepitedum, che significa orlo e palpebre degli occhi; la forma di questi dolci, infatti, ricorda la palpebra di un occhio chiuso. Sono ripiene di uva passa noci e vino cotto.

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