Forum Ricette o libri per fare la frutta candita

Ciao a tutte,

mi potreste consigliare ricette o libri per fare la frutta candita? Sarebbero per mia mamma che però non ha il Bimby ma penso che potrei addattarle al contrario questa volta, no?

Grazie mille in anticipo.

Moni78

so che si fà con tanto zucchero, io più delle buccie di arancia  non ho fatto nient'altro.

Non so se si trova un libro

c'è questa di Nicole:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/13709/scorzette-di-arancia-candite.html

Come al solito grazie per la rapidità.

Moni78