ciao, è solo 5 giorni che ho il bimby e sto sperimentando un pò di cose.
oggi delusione...volevo cucinare il pesce.
nel boccale ho inserito le zucchine, nel varoma il pesce e sopra le patate.
sia il pesce che le patate non si sono cunicate.anzi, il pesce ha preso tutta l'acqua ed era bagnato, forse perchè era surgelato?
le zucchine al posto di rimanere intere a rondelle si son fate una purè.
:O Ciao, non farti crucci, le prime volte magari non si riesce subito bene. Che ricetta hai seguito? Perchè sicuramente la zucchina messa nel boccale per fare poi una cottura a varoma di pesce e soprattutto patate....... si è stracotta!!!!! ecco un prontuario utilissimo...
http://www.ricettario-bimby.it/bimby/trucchi-e-consigli/11833/1000astuzie-cestello.html
http://www.ricettario-bimby.it/bimby/trucchi-e-consigli/13322/1000astuzie-varoma.html
ciao e riprova... andrà benissimo stavolta....
il pesce mi è rimasto proprio crudo (pur essendo stato 30 minuti) e pieno d'acqua.
le patate anche crude.
Avevi impostato la temperatura Varoma? perchè per la cottura a vapore con il varoma, è necessaria. Nel boccale poi vannoinseriti liquidi in misura con i tempi di cottura e il peso delle pietanze o verdure che vorremmo cuocere. Quindi secondo me le zucchine andavano nel cestello o insiemne alle patate nel varoma, re pure il pesce nel varoma, mentre nel boccale andavano almeno 750gr di liquidi....... tu come hai proceduto e che ricetta hai seguito?
ho fatto un pò di testa mia. non ho messo nessun liquido nel boccale, ma solo le zucchine...ho seguito una ricetta del pesce che era pubblicata e il resto l'ho fatto secondo la mia testa.
quelle che pubblicate voi posso farle?
Sìììììììììììììììììììì quelle di wlapappa sìììììììììììììììììììììììììì
Sìììììììììììììììììììì quelle di wlapappa sìììììììììììììììììììììììììì
E quella di Luisa2 no? E' il guru del forum, la grande saggia, troppo forte... LUISA2 è il vessillo della competenza e sapienza bimbyculinaria e non solo!!!!!!
ho paura di dimenticarne qualcuna: allora vediamo le mie super amiche le cui ricette sono fidatisssssssime sono: Luisa2, Lully, Simolapestifera e wlapappa.
poi ce ne sono tante altre. Quando cerchi una ricetta leggi bene tutti i commenti e così capisci se sono perfette
mi perdoni adesso simo? 
ho paura di dimenticarne qualcuna: allora vediamo le mie super amiche le cui ricette sono fidatisssssssime sono: Luisa2, Lully, Simolapestifera e wlapappa.
poi ce ne sono tante altre. Quando cerchi una ricetta leggi bene tutti i commenti e così capisci se sono perfette
mi perdoni adesso simo?
Ti sei scordata la IAIA!!!!! E la Rosa47!!!! E la M.assu......e..... altre che divento pesa se vado avanti...... ma si che ti perdono, tanto siamo tutte una banda di folli bimbyne e facciamo del nostro meglio!!!!!
mannaggia la vecchiaia, perdo la memoriaaaaaaaaaaaa
mannaggia la vecchiaia, perdo la memoriaaaaaaaaaaaa
pensa che iosono più anziana di teeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!
e Chya ????????????????
Mamma che errore non ricordarmi delle sue ricette e delle sue mille astuzie
Beh, se vuoi cucinare nel varoma devi mettere PER FORZA L'ACQUA nel boccale e le zucchine le devi mettere o nel cestello o nel vassoio del varoma.
Diciamo che sperimentare le proprie ricette va bene ma le regole base vanno seguite altrimenti ci si scoraggia dei risultati. Riprova...
