ragazzeeeeeeeeeeee
ho dei cuori di carciofi surgelati..... (quelli delle buste).
cosa posso fare????perchè in qualsiasi ricetta ke leggo c'è scritto ke devo immergerli in acqua e limone se non erro...... come posso fare? mi date idee... grazie come sempre siete splendide... baciiiiiiiii
Lauretta, essendo surgelati non devi metterli in acqua e limone (questo procedimento serve solo con i freschi per non farli annerire), se ti piacciono trifolati, triti aglio e prezzemolo, ne togli la metà, aggiungi olio 3 min 100° metti i tuoi cuori di carciofo surgelati e li fai cuocere per il tempo indicato sulla busta, antiorario, aggiungendo 50 g di acqua, sale e pepe, alla fine cospargi con i trito messo da parte
