A Natale ho regalato ad alcuni amici bottigliette di crema Whiskey preparata con la ricetta del libro verde (riuscita tra l'altro veramente bene....era la mia prima volta!) l'altro giorno due di loro mi hanno detto che la crema conservata in frigorifero si e' solidificata......indurita.....hanno provato a lasciarla a temperatura ambiente....a metterla sotto l'acqua calda.....ma niente........imbevibile!
Sapete dirmi cosa puo' essere successo?.....oppure si conserva per pochissimo tempo?
Grazie a tutte !
