non so se ho scoperto l'acqua calda,ma qualche giorno fa ho fatto la crema bimby e mi è avanzata.l'ho messa nel congelatore e ieri sera ho provato a riutilizzarla.sono bastati 3 minuti nel microonde per farla tornare come appena fatta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
Forum crema bimby congelata
Mar, 03/08/2011 - 10:33
#1
Mar, 03/08/2011 - 10:36
#2
Macchè acqua calda, Vale, hai scoperto la crema bimby congelata!!!!!!
Mar, 03/08/2011 - 10:41
#3
mi sentoivo tanto fenomeno!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mar, 03/08/2011 - 10:42
#4
e lo sei!!!!! un baciotto
Mar, 03/08/2011 - 13:49
#5
sono due settimane che vivo di crema bimby..ho ancora i punti in bocca....averlo saputo me ne facevo una bella dose e la mettevo in freezer!!! grazie per l'informazione.
Mar, 03/08/2011 - 15:58
#6
visto?sono un geniooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mar, 03/08/2011 - 16:04
#7
ma si puo' congelare anche la crema pasticcera? io l'ho fatta oggi col bimby per una torta ma ne e' avanzata un sacco !!
Mar, 03/08/2011 - 16:06
#8
tentar non nuoce!!!!!!!!!!!!io ho fatto un tentativo l'altro giorno perchè l'idea di buttare la crema mi riempiva di doloreeeee
direi che mi è andata benissimo prova,secondo me andrà bene anche a te
Mar, 03/08/2011 - 16:09
#9
Tranquille... Diciamo che si può congelare quasi tutto, ragazze. Avete mai provato a congelare le mozzarelle? Provate! Una volta scongelate sono come se le aveste comprate al momento.
Mar, 03/08/2011 - 16:15
#10
nooooo!!!!!!!!!!!!!davvero!!!!!ma quanto ci mettono a scongelarsi?io la crema l'ho messa nel microonde e viaaaa!!ma con le mozzarelle si può fare?
Mar, 03/08/2011 - 16:17
#11
Vale, nel microonde non ho mai provato con le mozzarelle, di solito le metto fuori al mattino per il mezzogiorno (dipende dalla temperatura che hai in casa...). Però se hai il microonde con la funzione "scongelamento" non dovrebbero esserci problemi, no?
Mer, 03/09/2011 - 11:38
#12
ci proverò.comunque se bastano 2/3 ore per scongelarle va bene...se decido di fare la pizza perparo l'impasto e tolgo le mozzarelle dal congelatore.che donna organizzata
Sab, 03/12/2011 - 19:17
#13
Vale, come dice Anna si possono congelare tante cose, e sai qnte volte mi vorrei anticipare i lavori per averli a portata di mano? soprattutto con i bambini. solo che poi ci vorrebbe un congelatore gigante
Sab, 03/12/2011 - 19:32
#14
Sono sempre ripieghi, scusate ma dico la mia.
Io non sono per i congelati, quindi cucino quello che mi serve e pur sapendo che si può congelare tutto, non lo faccio, credo che siano paliativi del buono e sano mangiare
Sab, 03/12/2011 - 19:44
#15
su questo potresti aver ragione, ma io parlo per problemi di tempo.......
conosco persone che riescono a distinguere se una portata è stata congelata o no. io non ci faccio caso e non me ne accorgo. avrò uno stomaco che digerisce anche i sassi!!!
Sab, 03/12/2011 - 21:59
#16
ciao grazie per questa condivisione, quindi la crema si può congelare, ma la crema chantilly non lo sò per via della panna che sò che tende a cristallizzare ma forse mischiata alla crema non lo fà.
Per le mozzarelle, si possono scongelare nel micronde ma bisogna stare attente perchè si rischia di cuocerle, basta che mettiate il tempo ad esempio se la mozzarela pesa 300gr. voi mettete il tempo per 200gr. questo procedimento però io lo farei per una mozzarella che poi va cotta, altrimenti è meglio il procedimento a temperatura ambiente