Forum Cosa posso fare con la farina di grano duro?

saleve a tutte/i ho della di farina di grano duro da utilizzare ma cercando con la funzione frigorifero mi ha dato solo le pizzette fritte...(l'ho comprata apposta per le pizzette e sono venute buonissime!!)..

(Farina grano duro=semola di grano duro?)

Grazie

Ciao

anche io pensavo che la farina di grano duro e la semola fossero la stessa cosa ma poi Nicole mi ha illuminata

io ho provato queste due ricette, entrambe buonissime

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/14054/tagliatelline-di-zucca-profumate-allalloro.html

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/16172/tagliatelle-al-pesto-di-rucola.html

Ciao puoi fare anche del pane magari inventato da te!!! il pane di grano duro dura più giorni rispetto a quello di grano tenero!!!! Dai prova Buona giornata

hai ragione chicca

io avevo mischiato le due farine (metà grano duro e meta' 00) per fare le spaccatelle di Simosfinge: ottime!!!

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/14969/panini-tipo-spaccatelle.html

wlapappa wrote:

hai ragione chicca

io avevo mischiato le due farine (metà grano duro e meta' 00) per fare le spaccatelle di Simosfinge: ottime!!!

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/14969/panini-tipo-spaccatelle.html

Che sono buonissime solo che io non riesco ad inserire i link. Mi è riuscito solo una volta e non sò nemmeno come ho fatto!!!!! 

Da siciliana DOC posso dirti che il pane di semola di grano suro è superlativo...